烤{kǎo}箱

哪些甜点不经过烤箱就可以做出来？流行的网红甜品有好多都是不需要用烤箱就可以做的。归纳一下可以分三大类。一、蒸制版。典型的就是蒸蛋糕，软嫩可口，毫不逊色于烤蛋糕。蒸成蛋糕片的话抹上奶油，粘上饼干碎，摆上水果那就妥妥的一高大上

哪些甜点不经过烤箱就可以做出来？

流行的网红甜品有好多都是不需要用烤箱就可以做的。归纳一下可以分三大类。

一[练：yī]、蒸制版。典型的就是蒸蛋糕，软嫩可口，毫不逊色于烤蛋糕。蒸成蛋【pinyin：dàn】糕片的话抹上奶油，粘上饼干碎，摆《繁：擺》上水果那就妥妥的一高大上。还有雪媚娘、驴打滚，糯米枣……

二、平底锅版。铜锣烧，把蛋糕糊用平底锅摊成饼，两个饼夹上豆沙馅就ok。榴莲千层皮，芒果班戟皮都是平底锅[繁：鍋]烙出来的，榴莲肉打碎加入打发的淡奶油作榴莲千层的夹心，打发的淡奶油裹入芒果肉包入芒果班戟皮中分分钟(zhōng)搞定这两个网红。还有……

三sān 、油炸版。甜甜圈，可以买半成品，可澳门新葡京以用面包面团自己造型，油锅炸至金黄捞出，粘上椰蓉或糖粉或可可粉或抹茶粉或饼干碎或肉松，随你咯。

澳门金沙还有还(繁：還)有哦……

你好，不用烤箱的话可以做，毛巾卷，雪媚娘，还有蒸蛋糕等等，去我的主页里，可以看到雪媚娘和蒸蛋糕的做法。今天呢，就为你分享一个毛巾卷的做法，喜欢喜欢！

1. 先在碗里打12个鸡蛋（这是做6个毛巾卷的量，做的少的话可以按比例缩减），大约480克，紧接着加入150克白糖，把它们搅拌均匀

加入850克纯牛奶，继续《繁体：續》搅拌，搅拌至颜色一致，加入300克面粉（中筋或者低筋都可以），搅拌至没[拼音：méi]有颗粒的面糊

加上80克食用油，这样饼会更加柔软，搅拌均匀，用筛子过(繁体：過)滤一下

3. 取一个平底《拼音：dǐ》锅，锅里(繁体：裏)不用《yòng》放油，开最小火，用手感受一下，有点温热的时候就可以下入面糊了

转动平底锅，使它们薄厚均匀，大概(gài)烙20秒就可以了

面糊定型凝固，鼓小泡泡[练：pào]澳门银河的时候就熟了，这样原味的就烙好了

取一半面糊，加入8克的抹茶粉，搅皇冠体育拌均匀，用筛子过滤一遍，同样的方{fāng}法，烙制出锅；

最后一半加入8克的可可粉，也是用同样(繁体：樣)的方法

4. 600克淡奶【练：nǎi】油，加上60克白糖，用[拼音：yòng]打蛋器高速打发3分钟，打发至提起打蛋器有小尖角，说明打发好了；

5. 把烙好的皮，四张【pinyin：zhāng】错叠在一起

抹上一层澳门新葡京奶(pinyin：nǎi)油，两边往里折叠

从一头卷起来《繁体：來》

抹茶味的卷起qǐ 来

筛上（pinyin：shàng）一层抹茶粉；

可可味的卷起来，

筛上一层可可《拼音：kě》粉；

6. 全部做好后，放入冰箱，冷藏一[练：yī]个小时再食用，口感更好

喜欢[繁体：歡]的话可以试试！

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