冰{bīng}箱冷冻几度最好

糯米糍放冷冻，拿出来怎么吃？夏天吃糯米糍一定要放到冰箱，冰冻一段时间拿出来吃更美味芒果糯米糍原料：糯米粉70克、玉米粉20克、糖粉25克、椰浆100ml、橄榄油15ml、芒果1个、椰蓉适量。 1.糯米粉、玉米粉、糖粉拌均

糯米糍放冷冻，拿出来怎么吃？

夏天吃糯米糍一定要放到冰箱，冰冻一段时间拿出来吃更美味芒果糯米糍原料：糯米粉70克、玉米粉20克、糖粉25克、椰浆100ml、橄榄油15ml、芒果1个、椰蓉适量。 1.糯米粉、玉米粉、糖粉拌均。 2.椰浆、橄榄油拌均。 3.把步骤2拌均的液体倒入步骤1中拌均成稀糊状，静放3分钟，用保鲜膜包裹

4.隔水，放入锅中蒸20分钟[繁体：鈡]皇冠体育。 5.稍微冷却后用调羹拌均，放入冰箱冷藏2小时。 6.芒果去皮、去核，切2#2A2cm的芒果块。 7.冷藏的好米团，揉成光滑，分12等分的小团

8.把米团擀薄。 9.放入芒果块，包bāo 裹好PS：防澳门新葡京止粘可以手沾些熟糯米粉。 10.包好的糯米糍，放入盘中。 11.撒上椰蓉

12.放入冰箱冷藏12小时，口感更好。小窍门： 1、固态与液体分别拌均，再混合，这样比较容易拌均。 2、蒸好的面糊非常粘，先拌均顺滑，再要冷藏。 3、做好的糯米糍，放入冰箱冷藏12小时之后口感更好

干的糯米粉没有延展性，包裹性不好，而且糯米糍的夹馅一般不需要高温蒸。我做糯米糍是先把糯米蒸熟，然后放凉之后包芒果或者草莓，然后裹一层椰丝，再放冰箱冷藏。