微波炉买普通还是光波好?光波有什么用?关于微波炉与光波炉的区别及作用:一、加热方式的不同微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物
微波炉买普通还是光波好?光波有什么用?
关于微波炉与光波炉的区别及作用:一【pinyin:yī】、加热方式的不同
微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大澳门新葡京量的热能,且微波是从内到外{wài}加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤而石英管的热效不太高。
光波炉又叫jiào 光波微波炉,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管#28即光波管#29,是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红(繁体:紅)外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温#28电磁炉最高【pinyin:gāo】温度300℃#29然后通过进口聚能反光材料,将所有光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的,且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却[繁体:卻]速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。
二、对人体的影响《繁体:響》不同
微波(pinyin:bō)炉是微波辐射,对身体有害。
红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管发热 风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且澳门威尼斯人烹饪的食物美味【读:wèi】健康,孕妇和孩子可以放心食用。
三、用途上[练:shàng]的不同
微波炉装食物的容器必(练:bì)须用绝缘材料制成。
光波bō 炉不挑锅具,有炒菜,蒸,炖[拼音:dùn],煲,煮饭,热奶,杀菌,取暖,除湿,防潮等多种功能。
而且事实上市场上的光波炉,更多的是光波微波炉,光波微波组合炉大大提高微波炉、光波炉的加热效率,是同时利用这两种不同的加热原理来共同加热,光波和微波同时在密闭的炉腔内对食物进行高速交叉加热,彻底解决过去普遍微波炉加热不均、生熟不匀的现象,热效率更高。并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。
所以从上面的分析,相信您已经了解了光波炉与微波{bō}炉之间的不同和优缺点,基本上可以理解为光波炉是微波炉的升级产品,它与微波炉相比,有节能、健康、方便实用等优(繁体:優)点。故光波炉相对来说会好一些。
扩展资【练:zī】料
光波极速赛车/北京赛车《bō》炉的优势
1、油饼、油条等油煎食品再加热:油饼与油条(繁体:條)等在【pinyin:zài】放置一定 时间后,容易吸潮而变得腻涩,且含有较高脂肪(脂肪含量:油饼22.9%,油条17.6%)。用光波/热波炉加热,不但可以让油条与油饼恢复原状,去除油腻,还可以大大降低脂肪含量。
2、花生、瓜子等坚果食品再加热:花生、瓜澳门新葡京子等放置一段时间后,便因回潮而产生涩味。用光波/热波炉加(jiā)热,便可以去除涩味,恢复香脆可口的原质。
3、 小吃甜饼等食品再加热:外卖的糕点、饼干(繁开云体育体:幹)、巧克力等,时间长了便容易发霉,保存一段时间后,对其进行再加热便可避免发霉。
4、 肉类食品再加热:一般肉类(繁体:類)食品脂肪含【练:hán】量在37%左右,胆固醇含量在0.08%左右。对肉类食品再加热,不但可以恢复原味,还可以大大降低脂肪与胆固醇含量[拼音:liàng]。
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