烤箱做烘干牛肉,温度要多少度?要烤多少分钟比较好?你好,我是钮姐。很高兴回答这个问题。牛肉干是好多人喜欢的零食。我们家孩子也爱吃。有五香的,麻辣的,孜然辣椒的等。做的方法也有好多种。可以用生牛肉腌制完了再烤箱烤,还可以把牛肉烧熟以后再烘干
烤箱做烘干牛肉,温度要多少度?要烤多少分钟比较好?
你好,我是钮姐。很高兴回答这个问题。牛肉干是好多人喜欢的零食。我们家孩子也爱吃有五香的,麻辣的,孜然辣là 椒的等。做的方法也有好多种。可以用生牛肉腌制完了再烤(拼音:kǎo)箱烤,还可以把牛肉烧熟以后再烘干。下面来讲讲我是{shì}怎样做的
第一种方法把牛肉烧[繁体:燒]熟再烘干。
1 把买来的牛肉洗干净砌成小块大约2厘澳门新葡京米见方{fāng}2 把砌好的牛肉放水里泡大概半小时用手搓洗几遍去除血水
3 准备葱姜蒜干辣椒,花椒八角《拼音:jiǎo》,一【练:yī】点香叶[拼音:yè]桂皮香叶白芷,肉蔻,一点小茴。
4 起锅烧油油热下花椒八角葱姜蒜香叶桂皮白芷肉蔻小茴,干辣椒炒一炒,下牛肉翻炒。放料酒,生抽,酱油,耗油翻炒,下盐,白糖娱乐城味(wèi)精加水最后来点黄豆酱。把牛肉烧熟。
5 烧好的牛肉在锅里焖4到5小时入味wèi
6 澳门新葡京 把牛【读:niú】肉盛出用清水冲洗一下,把水撰干
7 把牛肉放烤箱烤上下100度80分钟这个要根据自己烤箱和澳门新葡京牛肉干的干度而定。烤的《de》过程中勤看着点。
第二(èr)种方法
1 把牛肉洗干【练:gàn】净砌成长条,大概1·5厘米宽的长条放水里泡泡,把血水[拼音:shuǐ]去掉。
2 把处理好的牛肉条撰去水。放料酒花椒八角生[拼音:shēng]抽,酱油,耗油,辣椒,少点盐《繁体:鹽》少点油。腌一天。
3 把腌好的牛肉一条一条的摆在烤盘幸运飞艇里上烤箱烤上下火210度40分钟这个也要[练:yào]根据自己烤箱的情况而定。灵活掌握。牛肉熟了改小火上下火100度90分钟。这个也要灵活掌握
牛肉干的干度根据(繁体:據)自己要求控制烤箱温度时间。
这是我自己的家常做法希望能帮到你。
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