燕窝冷藏（读：cáng）化水

请问,为什么燕窝炖好了放在冰箱,隔夜拿出来就变成水了？可以拿出来，燕窝放了一周拿出来后让它自然风干，就是放在室内阴凉通风处。一般24小时就干了，忌与有味道的食物放在一起。也可以用电风扇小风吹干，忌用热风或暴晒，不可以用吹风筒

请问,为什么燕窝炖好了放在冰箱,隔夜拿出来就变成水了？

可以拿出来，燕窝放了一周拿出来后让它自然风干，就是放在室内阴凉通风处。一般24小时就干了，忌与有味道的食物放在一起。也可以用电风扇小风吹干，忌用热风或暴晒，不可以用吹风筒

燕窝干燥后，放入保鲜盒方便的话加入一袋干燥剂后盖好即可[练：kě]，放在没有异澳门金沙味干扰的通风阴凉处即可。干燕窝忌放再冰箱因为它会冰箱中杂物的各种味道和吸取水分，这样容易导致霉菌的滋长。

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燕窝一般澳门金沙水发四个小时到五个小时就可以了，不管是泡发的时间短还是长都会影响燕窝的口感，泡发好了最好把【拼音：bǎ】水倒掉放冰箱尽快食用#21

只要时间不是太长四五天或者最长一周之内就可以食用，时间过长就不要食用了，以免有变质的可能。关于燕窝化水的问题炖煮时一定要隔水炖哦。（燕窝印象）温馨提示您仅供参考哦。

不可以超过五天，且温度不能高于3度，零下的话，可以存放10天。

一《拼澳门伦敦人音：yī》炖好的燕窝保存方法：

将炖好的燕窝待冷却后放入燕窝保鲜瓶内，然后将保鲜《繁：鮮》瓶放入冰箱冷藏室。

下次取出食用时，若是忌讳冰冷，可按照温牛奶的方式温燕窝，即可将保鲜瓶置于热水中温热再食，或是将燕窝倒入用可以在微波炉内加热的器皿内温1分钟左右即可食用。

二注澳门银河意事项（读：xiàng）：

用此法存放的燕窝请在3天内尽可能食用完，最长保存期限不宜超过5天，因为炖煮的时候有可能加入冰糖澳门威尼斯人或其他物质，而这样炖煮的燕窝又没有加入任何的防腐剂和稳定剂，因此时间(繁：間)过长燕窝有可能会变稀或化为水。