自制苹果酵素的做法窍门窍(繁：竅)门

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大枣酵素最正宗的做法？

姜枣酶法

蘑菇粉放入温水中活化，老冰糖称重放入桶中，加入饮用水，预融。

皇冠体育称红枣100克，每[pinyin：měi]个果皮。

鲜姜洗净切片。生姜、香澳门新葡京菇粉、红枣全部放【读：fàng】入融化了老冰糖的发酵桶中，再放入酶机，选择新鲜酿造或陈酿程序

每天搅拌2-3次。泡[读：pào]沫更细腻。

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