超简单微波炉美食[拼音：shí]100道

用微波炉能做哪些好吃的？夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。下面分享几种我用微波炉做过的食物。微波炉烤茄子——夏日必备下酒菜烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦

用微波炉能做哪些好吃的？

夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。

微波炉除了加热食【拼音：shí】物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。

下（读：xià）面分享几种我用微波炉做过的食物。

烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。

【准【zhǔn】备食材】：

茄子1根gēn 、大蒜1头、线辣椒2根、红辣椒大半个生抽1勺、蚝[繁：蠔]油小半勺、胡椒粉、盐、孜然粉、花椒粉适量

【做[拼音：zuò]法】：

1、茄子一根，洗净后，整条放（拼音：fàng）入微波炉里高火4-5分钟。

2、取出茄子，用刀划开；然后(繁体：後) 在里面茄子肉上划几刀，皮不要划破哦~中间横着{拼音：zhe}也来一刀，方便等下夹起来吃；

3、在微波（读：bō）茄子的时候，将一头大蒜切碎、线(繁：線)辣椒切小圈圈，红辣椒切小小块；

4、热锅，烧热油后(繁：後)，关火；放入全部大蒜炸香（开小火也可以，控制大蒜别炸糊了就好），然后放一大铲{pinyin：chǎn}生抽、少许蚝油炒上色。

5、开火，加入青红澳门博彩辣椒，加入适量的孜然粉、花椒粉、胡椒粉、盐翻炒【pinyin：chǎo】均匀。

6、澳门威尼斯人将上步炒好的调料全部铺在茄子上，放入微波炉高火1分钟；取出，打一个鸡蛋上去；再【拼音：zài】放回去，高火2分钟左右即可。

【小澳门永利（练：xiǎo）贴士】：

1、茄子不能买太长的，要在微皇冠体育波炉里能转得开[繁：開]；

2、孜然粉、胡椒粉没{练：méi}有可以不用，也好吃的。

香喷喷的，很嫩，简单又方便，很适合当早餐哦

【做法【拼音：fǎ】】：

1、两个鸡蛋《pinyin：dàn》打入碗中，打散；

2、加入少许盐，适量清水继续搅拌均匀yún ；

3、将鸡蛋液放入微波炉中世界杯，高火5分钟，转中高火1分钟即可；也可以直接高[拼音：gāo]火6分钟。

4、将蒸好的蛋羹取出，淋少许生抽，少许香油，就可《读：kě》以开吃啦！

【小【读：xiǎo】贴士】：

1、用微波炉蒸鸡蛋，会失去比较多的《读：de》水份，所以加[练：jiā]水的时候要比蒸蛋羹多加一些水，以免烤出来的鸡《繁：雞》蛋羹不够嫩。

2、可以{yǐ}全程高火，也可以中zhōng 途转一下中高火，可以使得边缘的鸡蛋羹也很嫩。

3、不同的微波炉火力大小还是不一样的，所以自己注意观察所用时长，蛋液凝固了就可以了。

下酒、当零食，做配菜，一共用了5分钟。

【做法{拼音：fǎ}】：

1、花生米平铺在【读：zài】盘子里，淋少许油，拌均匀，再次铺平；

2、放入微波炉，高火2分钟，取出，拌一[拼音：yī]下；

3、再次放回微波炉，高[gāo]火2分钟，取出，拌一下；

4、放回微《拼音：wēi》波炉，高火1分钟，搞定。

花生米在微波炉(繁体：爐)里烤时，能听到噼里啪啦的响声，放{拼音：fàng}凉了就很脆啦！一[yī]点儿不糊，也没有油，棒棒哒~

除此之外，还有微波炉烤肉串，微波炉烤鸡翅，烤爆米花等。

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