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广州市荔湾[繁体:灣]区长寿路

2025-02-28 01:17:56SoccerSports

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广州荔湾有什么好吃的地道美食?

同记鸡粥粉面店

开云体育[rén]均:28元

地址: 荔湾区(qū) 长寿东路福广里3号#28近坚记#29

吃鸡的店,这家更是远近闻名!小店几十年如一没有装修,颇为残旧的灯箱并不起眼,在不到[练:dào]30平方米的世界杯空间里,营业时间从中午11点一直到晚上12:30。

几乎每桌都点上了滑鸡粥、招牌(读:pái)白切鸡。

鸡皮很滑,从肉质到酱料都是一流,直播吧2种配料,一碟是自制酱油调配的姜葱,一碟是鸡汤调的黄芥辣《拼音:là》,蘸上蘸料吃,味道更加鲜嫩丰腴,一看就是老广口味。

对了,滑鸡粥也是重点推荐《繁:薦》!

牛(拼音:niú)佬牛杂汤

人[练:rén]均:15元

地址【练:zhǐ】:荔湾区西华路市场金花直街126号

西华路市场的这家“牛佬牛杂汤”,经营至今已经过了22年。对此印象最深的应该是附近18中的学生吧,他们从进校吃到毕业,长大了也还有不少人回来寻味。

牛羊杂汤幸运飞艇(繁:湯)

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秘诀在于汤底,老板用整副牛(pinyin:niú)杂和羊肚一起熬制出浓厚乳白的肉汤,加上[练:shàng]腌制得当,酸(繁体:痠)中带甜的萝卜中和腻感,每一口牛杂都是筋道至极的享受。

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