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香辣炒鸡块[繁体:塊]的家常做法大全

2025-02-27 18:05:52SoccerSports

豆豉青椒炒鸡片的家常做法?材料罐头豆豉鲮鱼剩下的酱料 鸡胸1块 青椒2个 小红辣椒2根 料酒1汤匙(15ml) 干淀粉1汤匙(15克)酱油1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)做法1)将罐头豆豉鲮鱼里面的鱼吃掉

豆豉青椒炒鸡片的家常做法?

材料

罐头豆豉[练:shì]鲮鱼剩下的酱料(拼音:liào) 鸡胸1块 青椒2个 小红辣椒2根 料酒1汤匙(15ml) 干淀粉1汤匙(15克)酱油1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)

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1)将罐头豆豉鲮(繁:鯪)鱼里面的鱼吃掉。(嘿嘿)吃完后,将里幸运飞艇面的豆豉和油全部留用哈;

2)青椒去蒂去籽洗净后,用手掰成4厘米大小的块。小红辣椒斜切成片;

3)鸡肉洗净后,从中间片一刀,再切成宽4厘米,厚2毫米的片(不用太薄,当然,也(练:yě)别太厚澳门威尼斯人。)放入碗中,调入料酒,干淀粉搅拌均匀后放一边腌制2分钟;

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4)锅中倒入油,待油7成热[繁:熱]时【练:shí】(微微冒肉眼可见的烟)放入鸡肉片,用铲子滑散。炒到鸡肉片变成白色,立即(拼音:jí)盛出;

5)锅中不用倒[dào]入底油,将豆豉酱连油一起倒入,炒出香味后,放入红椒片,然后倒入青椒片,不开云体育断用铲子翻炒,期间千万不要加水,否则特难吃哈;

6)2分钟后[繁:後],倒入炒好的鸡肉片,调直播吧入酱油和糖,搅拌均匀后马上关火盛出。

青辣椒炒鸡片怎么做好吃?

青椒炒鸡片的做法1.原料2.鸡胸肉切片3.放入盐、料酒、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉,少许食用油,抓匀后腌20分钟4.胡萝卜、青椒切片5.葱、姜切片6.温油下入鸡片,变色发白后捞出7.炒锅倒油,炒香葱、姜8.放入胡萝卜,青椒煸炒9.加盐,少许生抽调味10.胡萝卜,青椒炒熟后放入鸡片11.翻炒均匀12.放入葱丝翻炒均匀即可关火13.装入盘中

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