怎样（繁体：樣）炒海参最好吃

海参怎么做比较简单好吃？你好、很高兴回答你的问题。采购原则：干海参以体形完整、大小均匀、体肥实满、个大体重、肉刺挺拔粗壮、体表无残痕、刀口外翻、含水量较低的为好。大葱烧海参原料：水发海参600克、大葱段100克

海参怎么做比较简单好吃？

你好、很高兴回答你的问题。

大葱烧海参

原料：水发海【练：hǎi】参600克、大葱段100克。

调料：精盐、味精各1/2小匙（拼音：shi）、酱油2大匙、白糖、绍酒、水淀粉、色拉油各1大匙、葱油50克、鸡汤[繁：湯]100克。

1.将海参洗涤整理干净、放入沸水中略煮一下、捞出沥干、葱段放入热油中煸成金黄色、捞出沥油备用。

2.锅中加油烧热、先下入白（拼音：bái）糖炒成金黄色、再放入葱段、海参煸炒几下、然后烹入绍酒、加入酱油、鸡汤、精盐、味精烧《繁体：燒》开、再转小火烧约2分钟、然后改用旺火、以水淀粉勾芡、倒入葱油翻炒均匀、即（pinyin：jí）可出锅装盘。

您好我是@美食戴言人很高兴能回答您的问题，大家喜欢我的作品，可以点击右上角关注点赞加转发谢谢。

海参如何做才好吃，海参有很多种做法，可以煲汤，也可以爆炒，今天澳门巴黎人我就给大家推荐两个海【hǎi】参的做法吧。

第一、小米扣辽参

1.首先准备[bèi]一条新鲜辽参，干的[练：de]需要提前泡发，一点小米，在准备一点高汤和料酒。

2娱乐城.锅里放清水用料酒汆一下水，小米用高汤煮熟，放入[拼音：rù]辽参在继续煮十五分钟。

3.最后《繁：後》放一点盐就做《拼音：zuò》好了，营养丰富，味道咸鲜，而且身体容易《pinyin：yì》吸收，还助消化。

第二、葱(繁：蔥)烧海参

1.准备一斤海参，山东大葱两根，生姜一块，生抽，盐，白糖，鸡[繁：雞]精，料酒，淀《繁体：澱》粉，高(练：gāo)汤，食用油。

2澳门巴黎人.海参切条洗净（繁：淨），锅里放清水烧开放入料酒把海参汆水。

3.大葱去除葱绿，留葱白，切成三厘米长的段，生澳门威尼斯人姜《繁体：薑》切片备用。

4.锅里烧油，放入葱姜爆香，爆香后放入汆好水的海参，翻炒一分[pinyin：fēn]钟。

5.加入高汤，放入准备好的全部调料，闷煮五分钟，五澳门新葡京分钟后勾入水淀粉就《jiù》可以了。

点赞关注不迷路，您关注，我不辜负。