芋头怎么烧才好吃？芋头怎么烧才好吃主料芋头 (适量)自制剁椒 (适量)辅料厨具蒸锅分类常见菜式 家常菜 热菜 秋季菜谱 微辣 蒸 三刻钟 简单难度材料：芋头 自制剁椒 小葱 香油 鸡精 味级鲜芋头洗净
芋头怎么烧才好吃？
芋头怎么烧才好吃主料芋头 (适量《pinyin：liàng》)
自制剁椒 (适量（pinyin：liàng）)
辅料【练：liào】
厨具《拼音：jù》
蒸锅《繁：鍋》
分类幸运飞艇（繁体：類）
常见菜式 家常菜 热菜 秋季菜谱 微辣 蒸 三刻(练：kè)钟 简单难度
材料：芋头 自制剁（练：duò）澳门伦敦人椒 小葱 香油 鸡精 味级鲜
芋头洗[练：xǐ]净沥干水，用刀刮去表皮
将去皮的芋头切成[拼音：chéng]厚薄一致的薄片
剁椒用鸡精 味（拼音：wèi）级鲜香油混合
拌均[练：jūn]匀
把切好（练：幸运飞艇hǎo）的芋头码在碗里
将拌好的澳门永利剁椒(pinyin：jiāo)平铺在芋头上
烧开水上蒸锅大[pinyin：dà]火蒸20--30分钟
香葱切成葱[繁：蔥]花
出锅后撒上[shàng]葱花就好了
芋头要怎么样炒才好吃呢？
方法/步骤11.将芋头洗干净泥巴，去须削皮。这个步骤还真得费点时间和力气，如果有谁知道怎么样快速去皮，希望可以告诉我一下，因为我挺喜欢吃芋头的22.洗干净晾晒10-20分钟，使表皮干燥。然后把个头大的芋头切成数半33.热锅，放油，放入姜片，待油7成热，加入芋头翻炒，使芋头表面均匀的裹上油，要快速翻动，防止粘锅或烧焦。不断翻炒，使芋头表面脆化，然后淋入适量料酒，顿时香气扑鼻阿再加入适量盐翻炒，盐放多少看芋头的分量，开云体育2斤要放3调羹盐差不多。44.加入一碗水，盖上锅盖闷烧。期间要翻动芋头数次。带水分收干【gàn】后，加入一点椒盐和葱花
55.出锅装盘（繁：盤），香喷喷的，可以当正餐吃。
香芋怎么烧才好吃？
1.将芋头杆去掉头尾，放入开水中进行几秒钟的焯水处理，去掉皂角苷，避免过敏。2.将焯水的芋头杆放在清水中，剥去[pinyin：qù]外层的皮，抽[练：chōu]去其中较粗的纤维丝，漂洗几小【练：xiǎo】时。
3.再捞起沥干，待芋头杆变软后用夹子夹好，挂在阴凉出晾干即可。特点：这种晾干的芋头杆几乎不含皂角苷，适合和各种煮汤的肉类一起煮着吃，以天然的绿色保健食品。
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