虾蟹煲的【pinyin：de】做法和材料

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正宗虾蟹煲的做法视频？

虾蟹煲的做法

主料大闸蟹200g 胡萝卜1个明虾200g

调料色拉油适量江笋适量食盐适量【拼音：liàng】姜适量蒜适量芹菜适量柿子椒适量

虾蟹澳门威尼斯人煲(练：bāo)的做法

1.备大闸蟹，虾，江笋，胡萝[繁：蘿]卜，芹菜，蒜头，青椒。

2.热锅加油澳门新葡京，油热入江笋块及胡萝卜块kuài 。

澳门威尼斯人3.煎炒至胡萝卜出【pinyin：chū】色。

4.将大闸蟹切口向下，微煎至蟹膏凝固《读：gù》。

极速赛车/北京赛车5.加jiā 入适量姜片。

6.加入适（繁：適）量蒜头。

7.加入青【皇冠体育拼音：qīng】椒段及芹菜段，炒至出香。

8.再加入明虾(拼音：xiā)。

9.加（pinyin：jiā）入适量细盐。

10.加入适量料{liào}酒。

11.再加{拼音：jiā}入泡软的粉丝及清水。

12.上盖焖《繁体：燜》至食材熟透即可

白粥煮沸，下入姜片，橘皮粉，虾蟹清洗干净，斩块，大火与煮开的白粥同煮，并用汤勺提拉粥水，五分钟后将选用的海鲈鱼去骨切片倒入白粥关火，放入切碎的香菜与芹菜