一周食谱营养成[练：chéng]分分析

学生营养早餐一周食谱应该是怎么吃呢？周一早餐：牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼（可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼），加上水果桃子几片（可以选择其它水果片）。周二早餐：小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘（西红柿与水果柿子椒或其它），主食可选择馒头或包子

学生营养早餐一周食谱应该是怎么吃呢？

周一早餐：牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼（可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼），加上水果桃子几片（可以选择其它水果片）。周二早餐：小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘（西红柿与水果柿子椒或其它），主食可选择馒头或包子。周三早餐：面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。周四早餐：生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠，切片或块，加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配

周五早餐：主食紫菜清汤条，加一个煎蛋、西兰花几朵，水果加提子或葡萄，其它水果均可，根据孩【读：hái】子需求也可选用蔬菜类。周六早餐：主食小龙包子，加八宝粥、或黑米粥、或豆浆，加卤豆腐或其它小菜，再适当配点[繁：點]蔬菜、水果拼盘，使其营养均衡。周日主食：火烧或生煎包子，加稀饭，咸菜，加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料，作为学生的调味品。再《zài》配加水果或蔬菜，如圣女果或黄瓜片

大学生早上应该吃什么早餐比较好，比较有营养，求解答，有什么好的建议吗？

大学生正值长身体的年龄，且学习任务繁重，所以能量需要相对较高，对能量的需要量较成年人较高。早餐营养质量好的青少年，标准考试的成绩，逻辑思维能力，创造性思维能力和身体耐力都明显较好。

早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都不可缺，而且最好吃复合型碳水化合物，如全麦面包，燕麦片等，它们可使血（拼音：xuè）糖稳定《读：dìng》。

除能量外，学生对其他营养的需要也相对高于成年人。蛋白[练：bái]质是构成和修世界杯补身体组织的材料，学生正在生长发育，所需蛋白质最多，蛋白质主要来源于肉、蛋、奶、禽、鱼、豆制品中。

动物（拼音：wù）性食物所含的蛋白质最[读：zuì]容易被身体吸收利用，在学生的每日食谱中(zhōng)应有足量的供应。

学生生长发育快，某些营养素如钙、铁和一些维生素容易缺乏，钙是构成骨骼和牙齿的部分，钙缺乏对骨骼，牙齿形成不良。学生应多喝奶。牛奶中不仅涵盖丰[繁体：豐]富，而且还含有促进钙吸收的氨基酸和乳糖，平日多duō 晒太阳和补充维生素d能促进钙的吸收。

学【练：xué】生体内铁不足会引起缺铁性贫血导致疲倦、乏力、头晕、记忆力减退、思想《pinyin：xiǎng》不集中、学习成绩下降，动物性(读：xìng)食物中的铁是有机铁容易被身体吸收利用，学生应多吃一些牛肉，猪肝，猪血等。维生素缺乏主要是膳食不均衡，挑食偏食或使得过金所致。因此，学生膳食应符合营养均衡的要求。不挑食，不偏食或食的过精。