产妇黑鱼汤做[练：zuò]法

月子黑鱼汤的做法？月子滋补最好就是多喝汤，汤水养人嘛!今天就要为美妈们推荐一道靓汤——月子黑鱼汤。月子黑鱼汤怎么做呢?且看下面的做法吧!1.准备好所有食材，姜切片，葱切段，香菜切小段。鱼去鳞求去内脏，在鱼背上切花刀

月子黑鱼汤的做法？

月子滋补最好就是多喝汤，汤水养人嘛!今天就要为美妈们推荐一道靓汤——月子黑鱼汤。月子黑鱼汤怎么做呢?且看下面的做法吧!

1.准备好所有食材《读：cái》，姜切片，葱切段，香菜切小段。鱼去鳞求去内脏(繁体：髒)，在鱼背上切花刀。

2.锅里放油《pinyin：yóu》。

3.油热后放入鱼，两面煎制变《繁体：變》黄。

4亚博体育.放入(读：rù)水，葱和姜片，大伙转小火熬制。

5.汤变白时【练：shí】，加入盐。

6.放入白胡椒粉和少许白醋（pinyin：cù）。

7.盛入碗中，加入香菜。一道美娱乐城味鲜香的黑鱼汤就做好了（繁：瞭），开始享用吧。

我们这里叫乌鱼，一般催奶的时候是用来炖汤，每个地方的做法不一样，但是必须注意，不能放花椒和葱，可以放一些姜片去腥味。这是老一辈说的，希望能帮到你。

用料：黑鱼1条（1斤澳门威尼斯人左右）、姜4片、葱2根、黄酒、一【yī】汤匙、盐自己调节、开水一升。

术后必备黑鱼汤的做法：

1、鱼洗净后，切块大概2.5厘米左右，用厨（繁：廚）房用纸把鱼身的水吸掉。

热锅冷油，小火将鱼块放进去煎至两面稍微有（练：yǒu）点金黄。

2、贴锅边放黄酒一世界杯汤[繁：湯]匙

3、放(开云体育拼音：fàng)4片姜片

4、将提前烧好的开水(拼音：shuǐ)贴边倒进去，大火煮至沸腾。调成中火煮20分钟。

5、发白的汤就煮好了，加盐煮一分钟。出锅以后放点葱(繁：蔥)花，就OK 了

注意事项(繁体：項)：

开水提前煮(读：zhǔ)。

鱼一《练：yī》定用厨房用纸吸干，不然会溅油。

想让鱼皮不掉，一定要热锅(繁体：鍋)冷油。