中考期间，给孩子吃什么好？��考正在进行，初三学子们常常处于高度紧张的状态。如果膳食营养不合理，很有可能会出现记忆力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情况。我为大家精心收集了一些中考营养食谱，希望大家能消除脑疲劳，提高学习效率！~1早餐不能吃太多高蛋白虽然蛋白质对人体好处多多，但切记不可一味吃高蛋白食物，因为吃了太多高蛋白食物，考试容易犯困
中考期间，给孩子吃什么好？
考正在进行，初三学子们常常处于高度紧张的状态。如果膳食营养不合理，很有可能会出现记忆力下降、注意力不集中、犯困、消瘦等情况。我为大家精心收集了一些中考营养食谱，希望大家能消除脑疲劳，提高学习效率！~
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早餐不(练：bù)能吃太多高蛋白
虽然蛋白质对人体好处多多，但切记不可一味吃高蛋白食物，因为吃了(繁体：瞭)太多高蛋白食物，考试容易犯困。这是因为高蛋dàn 白的食物不太容易消化，吃太多，血液都跑到消化系统消化高蛋白，脑子缺氧，自然反应慢，容易打瞌睡。
而且早餐也不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食。事实上，米、面中的碳水化《读：huà》合物经消化后，能立即产生葡萄糖，补充脑部能量，改（pinyin：gǎi）善脑疲劳。葡萄糖就可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取{qǔ}。
早【拼音：zǎo】餐原则：
早餐必须吃好，保证上{pinyin：shàng}午大脑（繁：腦）对能量和营养素的需求，提高注意力、增zēng 强记忆力。
食《读：shí》谱推荐
1、豆类幸运飞艇、瘦肉粥及jí 面条；
2、各种带【pinyin：dài】馅面点、糕点、鸡蛋、牛奶或豆奶；
3、适[繁体：適]量调味酱菜：炒虾皮、凉拌小菜或蔬菜水果沙拉。
2
午wǔ 餐丰盛，卵磷脂不可少
午餐要相对丰盛一些，肉类食《shí》物、蔬菜类食物，尽量翻新花样，因为考试期间，考生由于心理紧张【练：zhāng】，可能没什么食欲，因此，菜色好看一些，有红有绿，看起来会想多吃的一点。
午餐原《yuán》则：
午餐可以多吃一(练：yī)些动物类食物和蔬菜，尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生【练：shēng】素A、C、铁、卵磷脂等营（繁体：營）养素。
食【拼音：shí】谱推荐
1、肉类食物如蛋类、奶类、鱼类、大豆、禽类、动物肝脏、虾、贝壳类、瘦肉都很适合考生。最(练：zuì)好每天准备一个鸡蛋，因为蛋黄中富含卵磷脂，它可以及时补充大脑营养，帮助促进脑细胞的新陈代谢，激活脑细胞，改【练：gǎi】善因(练：yīn)精神紧张而引起的脑部疲劳。
2、蔬菜和菌类食物，如香菇、海带、紫菜、胡萝卜、西红柿、白菜、油菜、芦(繁：蘆)笋、卷心菜、韭菜、辣椒、芹菜、黑木耳、金针菇、苦瓜、南瓜、苋菜等，每天{pinyin：tiān}换一个花样。而大脑的代谢物呈酸性，酸性物质让人疲劳，注意力不集中，这些蔬菜呈碱性，多吃蔬菜能减少脑疲劳。
3
晚餐清淡营养《繁体：養》，能促进睡眠
晚餐要清淡营(繁：營)养，不宜吃太【拼音：tài】多。一般来讲，考生晚上也会自习几个钟，吃得太多会犯困。
晚餐原则[繁：則]：
主食不必都是白米饭，也可以做点粗粮，不仅可以改善因为久【ji澳门金沙ǔ】坐少活动引起的便秘问题，还有助于睡眠。
食谱推{pinyin：tuī}荐
1、用小米、燕麦、绿豆、黑豆、莲子等粗粮熬成的粥。小米含有丰富的色氨酸，色氨酸[繁体：痠]能促进大脑细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质{pinyin：zhì}———五羟色氨，使大脑活动受到暂时的抑制，人就容易入睡。
2、鱼（繁：魚）、豆类、浓肉汤等易消化的【拼音：de】食物。考生学习疲劳，容易出现低钾的状态，全身乏力，因此，每天《读：tiān》可以补充一两碗浓肉汤，浓肉汤里含有丰富的钾元素。
另外，有的考生看书复习到深夜，如果晚上饿了，临睡前20-30分钟可{读：kě}以吃夜《读：yè》宵，如热牛奶、黑芝麻糊、红枣莲子(练：zi)羹、小米粥、苹果、香蕉等。
虽然蛋白质对人体有好处，但切记不要吃高蛋白食物，因为吃太多的高蛋白食物会让你在考试中昏昏欲睡。这是因为高蛋白食物不易消化。如果你吃得太【拼音：tài】多，你的血液会流到消化系统去消化高蛋【拼音：dàn】白
你的(读：de)大脑缺氧。你的自然反应是缓慢的，你很容易打瞌睡。
早餐不应该总是鸡蛋、牛《niú》奶和缺乏主食。事实上，米饭和面条中的碳水化合物在消化后能立即产生葡萄糖，补充大脑能量，改【练：gǎi】善大脑疲劳。葡萄糖可以从富含碳水化合物wù 的食物中吸收，如米粉和芋头。
早餐原(练：yuán)则：
早餐（练：cān）一定要吃得{dé}好，保证大脑在早晨对《繁体：對》能量和营养的需求，提高注意力和记忆力。
配方《练：fāng》推荐
1。豆亚博体育类、瘦肉粥和面（读：miàn）条；
2。各种糕点、糕点、鸡蛋、牛奶(拼音：nǎi)或豆浆馅；
3。调【练：diào】味泡菜：炸虾、凉菜或蔬菜水果沙拉。
2][丰富的午餐【拼音：cān】，卵磷脂是必不可少的
午餐应该比较丰富，肉类食物、蔬菜食物，尽量翻新花样，因为在考试期间，考生由于心理紧张，可能没有【拼音：yǒu】任何食欲，因此，菜看{拼音：kàn}起来更好，红绿相间，似乎他们会想吃得更多。
午餐原则：午餐多吃动[繁：動]物性食物和蔬菜，特《拼音：tè》别是不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。
肉类食品如鸡蛋、牛奶、鱼、大豆、家禽、动物肝脏、虾、贝类和瘦肉都适合候选世界杯人。最好每天准备一个鸡蛋，因为蛋黄中含有丰(繁体：豐)富的卵磷脂，能及时补充大脑营养，有助于促进脑细胞新陈代谢，激活脑细胞，改善因精神紧张引起的大脑疲劳。
2. 蔬菜和(拼音：hé)真菌，如蘑菇、海带、紫菜、胡萝卜、西红柿、卷心{拼音：xīn}菜、油菜、芦笋、卷心菜、韭菜、胡椒、芹菜、黑木耳、金针菇、苦瓜、南瓜、苋菜等，每《读：měi》天都有变化。大脑的代谢物是酸性的。酸性物质使人疲劳和分心
这些蔬菜是碱《繁体：鹼》性的。多吃蔬菜可以减少大脑疲劳。
3][清淡营养的（pinyin：de）晚餐可以促进睡眠
清淡营养的晚餐(练：cān)，不要太多。一般来说，考生晚上会学习（繁：習）好几个小时，吃得太多会让人昏昏欲睡。
晚(练：wǎn)餐原则：
主食不需要是白{pinyin：bái}米，也可以做一些粗粮，这样不仅可以改善久坐少活动引起的便秘，还可以帮助睡shuì 眠。
1. 由小米、燕麦、绿豆、黑豆、莲子和其他粗粮制成的粥。小米富含色氨酸。色氨酸能促进脑细胞分泌一种使人昏昏欲睡的神经递质——五亚博体育羟基色氨{pinyin：ān}酸，它能暂时抑制大脑活动，使人容易入睡。
2. 鱼、豆类、浓汤等易消化食物。考生学习疲劳，容易出现低钾状态，全身疲劳，因此，每天可以加一两碗浓肉汤，浓肉汤富含钾。
此外，有些考生阅读和复（繁：覆）习到深夜。如果晚上饿了，可以在睡前20-30分钟吃《繁体：喫》晚饭，如热牛奶、黑芝麻糊、大枣莲子汤《繁体：湯》、小米粥、苹果、香蕉等。
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