海带排骨汤的简单做法是什么？海带排骨汤这么做，不但帮助降脂，还能让肠胃不好的人很舒服。海带排骨汤是特别好吃的家常汤菜，肉酥汤浓、鲜香无比！只是，肠胃不好的人吃了肥腻的排骨和难消化的海带后会积在胃里面，反酸烧心很难受！而且处理不好排骨或海带，汤浑肉腥海带硬，要多难吃就多难吃
海带排骨汤的简单做法是什么？
海带排骨汤这么做，不但帮助降脂，还能让肠胃不好的人很舒服。海带排骨汤是特别好吃的家常汤（繁：湯）菜，肉酥汤浓、鲜香无比！只是，肠胃不好的人吃了肥腻的排骨和难消化的海带后会积在胃里面，反酸烧《繁体：燒》心很难受！而且处理不（pinyin：bù）好排骨或海带，汤浑肉腥海带硬，要多难吃就多难吃。不过，有两个小技巧，可以一反常态的做好海带排骨汤，而且吃了之后特别舒服。这两个小窍门是：
1、干海带提前蒸
我曾在电视节目和网上多年向大家推荐这个办法。从小在海边长大，我经常看见母亲处理干海带的方法是买回来后不洗，抖搂干净之后直接上屉蒸15分钟，然后趁着软和赶紧卷起来，晾干后储存。再吃的时候，把海带泡软冲洗干净，切成丝或者片儿直接炖汤就很容易酥烂了。另外，我在海(拼音：hǎi)边生活了快20年，从海带养殖到dào 打捞的时候都看着，好海带就是褐《练：hè》色的，不是翠绿欲滴的奇怪颜色。
2、排骨提前焯烫
排骨在炖煮之前用沸水快速焯烫一下，可以去除表面的污物，还可以去腥解腻。捞出来之后冲洗干净再煲炖就很好吃了。低脂排骨汤
原料：胡澳门威尼斯人萝卜50g、口蘑100g、海带100g、排【pái】骨200g、鲜姜20g、枸杞5g和香菜10g。
做法(读：fǎ)：
海带和排骨都处理完之后，加入蘑菇一起放入清水中炖煮40分钟，放入胡萝卜后用盐和胡椒粉调味，炖煮10分钟出锅前放入枸杞和香菜。胡萝卜和枸杞都是胡萝卜素含量特别高的食物，胡萝卜的胡萝卜素含量高达4100mg/100g。
海带中富含多种微量元素，有利于预防地方(拼音：fāng)性甲状腺肿，而且(读：qiě)其中含有较多的可溶性海藻胶，可以帮助缓解便秘。
海带骨头汤是非常家常的汤菜，当兵前在家的时候经常喝，只是多半是《练：shì》用腔骨或棒骨，毕竟排骨比肉贵。现在很多人都为了保持身材、控制血脂，选用脂肪含量更低的排骨也不错。有时候我也经常用海带、豆腐、大白菜来(繁体：來)炖骨头汤，汤浓味美非常香！
欢迎大家点击【关（繁：關）注】我的娱乐城悟空问答，您有营养或饮食的问题可以随时提问！
本文图片来自于网络，在此向图《繁体：圖》片作者表示感谢！
本文作zuò 者：
于[繁：於]仁文 三甲医院营养师
中国营养学会全国首批注[繁澳门银河体：註]册营养师
“9.3”抗战胜（繁澳门金沙体：勝）利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
吴阶平医(繁：醫)学基金会营养学部家庭营养学组副主任委员
中开云体育国烹饪协会专家委员会公众健康专家委[练：wěi]员
本文链接：http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/13588561.html
家常海带排[pinyin：pái]骨怎么炖转载请注明出处来源
