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广东圆仔zǐ 的生熟粉做法

2025-02-27 16:47:14Gyms

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用料

粘米粉 5澳门新葡京00克《繁:剋》

水 3碗[拼音:wǎn]半

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一定要加胡椒,好(拼音:hǎo)吃

广东花都煎堆的做法是怎样的?

煎堆是一种传统小吃,在部人地区又叫麻团、麻球。煎堆风味独特,制作考究,色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口。

食材:糯米粉125克、白糖25克[繁体:剋]、水适量、芝麻适量

做法如澳门新葡京下xià :

1、糯米粉加白糖用适量清水揉成稍干的面团,不[pinyin:bù]需醒发,直接就可以揉《练:róu》成20克一个一个的小(pinyin:xiǎo)圆球,和做元宵是一样的;

2、包好的小圆澳门威尼斯人球表面均匀沾上芝麻并用手再揉《练:róu》几下,让芝麻紧紧黏在表面不掉落;

3、锅内倒油,油烧到四成热时将圆球qiú 放入,油{练:yóu}要盖过圆球[pinyin:qiú],先放一个试一下,一边炸一边压,压扁了的圆球会膨胀,炸至金黄色就可以捞出来装盘;

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4、用中小火炸,边炸边往下压,这样炸出来受热均匀;

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5、放澳门博彩凉后,就可以(拼音:yǐ)吃了。

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