不用鸡蛋能做(pinyin：zuò)丸子吗

做饺子馅时，有人会在里面放鸡蛋吗？这么做是为什么？大师兄！您没做过饺子吧？其实往饺子馅里打生鸡蛋，一是为了提鲜；二是让饺子馅抱团不易散。但不是所有的馅里都放生鸡蛋，要根据饺子馅的内容和个人口味之爱好决

做饺子馅时，有人会在里面放鸡蛋吗？这么做是为什么？

大师兄！您没做过饺子吧？其实往饺子馅里打生鸡蛋，一是为了提鲜；二是让饺子馅抱团不易散。但不是所有的馅里都放生鸡蛋，要根据饺子馅的内容和个人口味之爱好决定的！这是咱们的私下话，猴哥别大大咧咧地到处显摆去！拜~拜~了~您吶！

白萝卜丸子咋做而且不放鸡蛋？

萝卜丝挤出水分这一步很关键，具体做法如下：准备材料白萝卜：400克、面粉：150克、鸡蛋：1个、生姜：15克、大葱：25克、十三香：3克、盐：5克。1、白萝卜洗干净，去皮，用擦丝器擦成丝，放入盐，用筷子搅拌均匀，静置片刻。2、待萝卜丝变软，出水后，挤出水分，然后放入十三香、鸡蛋、生姜、大葱，用筷子搅拌均匀。3、放入面粉，继续搅拌均匀。4、锅中放入适量油

5、用勺子挖一勺，用筷子适当塑型。6、油7分热后放入塑好型的丸子，中大火慢慢炸，注意火不要太大，以防炸糊了，可以适当《繁：當》调节。7、炸至表面金黄(繁体：黃)后，盛出，控干油，放入盘中即[读：jí]可。

白萝卜丸子咋做而且不放鸡蛋？

1。萝卜，洋葱擦成丝，加盐去水

2。去好水的萝卜和洋葱混合物，加入两满勺面粉，四满勺玉米淀{练：diàn}粉，适量盐，胡椒(jiāo)，五(读：wǔ)香粉，搅拌均匀。

3.混合物可以用双手揉成丸{练：wán}子的程度即可。

4。锅里lǐ 加能没过丸子那么多[读：duō]的油，烧到七八成的样子，就是感觉上没有油泡泡明显翻滚的《读：de》样子，下揉好的丸子，小火炸，炸到诱人的金黄色，也就是基本上丸子内部熟了，就捞起来，然后火开大，将捞出的丸子回锅再炸个三十秒，其中用筷子适当搅拌，避免某个单面颜色炸的太重，然后起锅装盘即可。