石锅拌饭的辣酱怎么做？一般用的是韩式甜辣酱，不仅仅适用于石锅拌饭，一般是买现成的，我也可以给你提供一种方法，但是这个酱并不是太容易做，因为这个酱才是韩餐的精华。1.鲜红椒一斤，梨、苹果、猕猴桃各1个，葡萄酒100克，蒜两个，花生油250克
石锅拌饭的辣酱怎么做？
一般用的是韩式甜辣酱，不仅仅适用于石锅拌饭，一般是买现成的，我也可以给你提供一种方法，但是这个酱并不是太容易做，因为这个酱才是韩餐的精华。1.鲜红椒一斤，梨、苹【繁：蘋】果、猕猴桃各1个，葡萄酒100克[繁体：剋]，蒜两个，花生油250克。
2. 梨、苹果和猕猴桃削【xuē】皮切成小块备用。
3. 将鲜红椒切段《pinyin：duàn》泡入鸡尾酒中。
4. 将鲜红椒段和鸡尾酒放入[pinyin：rù]料理机打碎。
5. 打碎成辣椒（jiāo）酱。
6. 将蒜、苹果、梨、猕猴桃打成{拼音：chéng}果酱备用。
7. 锅内《澳门永利繁体：內》放入花生油。
8. 将花生油烧至七成热时依次放入辣椒ji澳门银河āo 酱、果酱、先中火后小翻炒，炒到表面花生油成深红色。
9. 放【pinyin：fàng】入适量盐、味极鲜酱调味即可。
10. 凉透后装（繁：裝）瓶存放。
我是市井觅食{读：shí}记，与世界交手多（duō）年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关(繁：關)注我，和你一起分享这个世界。
拌饭都有哪几种？
你好，很高兴回答你的问题。拌饭有很多种最常见的有韩式拌饭，石锅拌饭，烤肉拌饭，东北饭包，卤肉拌饭等，口味 分为 原味 土豆 香辣 麻辣 沙拉 番茄 蜜汁 孜然 黑胡椒 番茄 照烧 咖喱 千岛酱 甜辣等口味。——韩式拌饭——
食材。蔬菜：菠菜，香(拼音：xiāng)菇，胡萝卜，芹菜，香干，生菜，豆芽，肉末
调料：葱，蒜末，辣椒酱，盐，鸡(繁：雞)精，胡椒粉。
1.将(繁体：將)蔬菜洗干净，切好。
2.开火倒油把每种蔬菜分类下锅炒，不要一起炒。加盐调味wèi
3.起锅烧油[拼音：yóu]，放入肉末，葱蒜，盐，鸡精，胡椒粉翻炒
4.倒入芹菜，香干，香菇，胡萝卜，翻炒熟备[繁体：備]用
5、大盆里放入菠菜，豆(dòu)芽，米饭，加入{rù}葱，，炒好[hǎo]的肉末，蒜末，辣椒酱，盐，鸡精，胡椒粉，生菜拌匀即可
——卤肉拌饭——
主料：五花肉500克，鸡蛋5个，红葱头1个，米饭[繁：飯]3碗，青菜300克
辅料：大蒜5个，八角2个，香叶《繁体：葉》2片，桂皮11块，草果【拼音：guǒ】1个，煮鸡蛋5个，生抽2勺，老抽1勺，盐2勺，食用油2勺，冰糖6粒左右
做(pinyin：zuò)法：
1.五花肉洗净，切成小块儿，也可以切成小丁，这个根据自己喜{读：xǐ}好而定就【jiù】可以，不必拘（练：jū）泥。
2.洋葱洗净切碎，独头蒜剥好洗净，香料备好。
3.白水【shuǐ】煮蛋，剥好备用。
4.热锅凉油，放fàng 入香料，小火炸香。
5.放入五花肉，煸炒chǎo 出油。
6.五花肉煸biān 炒好的样子。
7.倒入rù 葱头，继续煸炒。
8.直{拼音：zhí}到把葱头炒香，葱头颗粒变小。
9.加[jiā]入冰糖。
10.调入《pinyin：rù》生抽和老抽。
11.加入开水，没过肉肉，小【pinyin：xiǎo】火，焖煮一【pinyin：yī】个小时左右，中途放入鸡蛋一起焖煮。
12.在卤肉的同时，另外取锅烧开水，焯熟青菜，待肉卤好后，盛上米饭，来一勺卤肉及汤汁，切开卤鸡【pinyin：jī】蛋摆（繁体：擺），再摆上青菜，即可开吃。
石锅拌饭怎么做最好吃？
韩国美食：石shí 锅拌饭
石锅拌饭是韩国人民【pinyin：mín】非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，最大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底《练：dǐ》精光(pinyin：guāng)。
其做法更是简便易行，每个人都可（读：kě）根据自己的选材，会有精彩的发挥。
做{拼音：zuò}法:
1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜，它们是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末（肉的{拼音：de}品种可根据自己喜好[读：hǎo]选择，若用海鲜会有更意想不到的效果）。
2．只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完(读：wán)整而表面凝(拼音：níng)结，使其脱离蛋清（拼音：qīng）而不破裂。准备两个嫩蛋黄。
3．米饭在《读：zài》放入石锅前，在石[pinyin：shí]锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。
4．准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉《繁体：覺》得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱[繁体：醬]，适量拌入后非常提味。
5．石锅放入米饭后，再在表(繁体：錶)面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子（zi）搅拌使它们（繁体：們）混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。
农地圈问答团队徐强回【pinyin：huí】答
韩式石锅拌饭的做法是什么？
韩式拌饭 普通拌饭&石锅拌饭普通拌{bàn}饭使用大碗就好
准备食材：米饭（东北米口感（读：gǎn）会更好）、各种时蔬（香菇、蕨菜、豆芽、木耳、胡萝卜等等切丝）、单[繁：單]面煎蛋、韩式辣椒酱（甜辣口，比较(繁：較)厚重）、芝麻油、沙拉酱、白芝麻
（蔬菜需要焯水断生（shēng））
煮好{读：hǎo}的米饭盛入碗中，码好准备好的蔬菜、放上煎好的鸡蛋、淋上调制好的辣椒酱、沙拉酱后，搅拌均匀即可。可以根据个人喜好加入其他肉类，如鸡肉、鱼肉、牛（读：niú）肉等。
石锅(繁体：开云体育鍋)拌饭：
食材和上面相同，多了一个(繁：個)步骤就是，把石锅刷上一层油，然后盛入米饭，放火上加热一下，码好各类食材，放上鸡蛋淋lín 上调制好的辣椒酱、沙拉酱搅拌均匀。同样根据个人喜好可以加入一些肉食。
由（pinyin：yóu）于经过加热处理，在吃的时候会明显的感觉到石锅拌饭的口感要更gèng 好些，而且要比普（读：pǔ）通拌饭更香。
另外，买回来的韩式辣酱也要经过调制，两勺韩国辣[读：là]酱 世界杯三少雪碧 两勺芝麻油 一勺白芝麻 一勺生抽搅拌均匀。
拌饭的[读：de]食材可以根据个人喜好增减[繁体：減]各种自己喜欢的蔬菜、肉类，diy空间还是比较大的呢。
芝士石锅拌饭怎么做？
主料米饭 ：2碗鸡蛋 ：2粒牛肉 ：50胡萝卜 ：半根豆[读：dòu]角 ：2根虾仁 ：20个
辅【fǔ】料
韩式拌饭酱 ：3大勺黑胡椒酱 ：适量《pinyin：liàng》
具体步骤澳门伦敦人（繁：驟）
第一《拼音：yī》步
豆角切寸断，胡萝卜和牛肉切细条，虾仁rén 去肠线用盐抓拿洗净
第二[读：èr]步
.烧开水，放点料【练：liào】酒将虾仁烫熟
第三[读：sān]步
豆角焯烫熟盛起，水里加点油和盐可以{读：yǐ}让色泽更诱人
第四{sì}步
小火将蛋煎到蛋黄凝{读：níng}固状态
第五步
豆角和虾仁分别[bié]焯烫熟盛起
第六步{读：bù}
.胡《繁体：鬍》萝卜丝也烫下备用
第七《qī》步
石锅碗底抹少许油将米饭盛上(读：shàng)
第八{pinyin：bā}步
然后将这些辅料一yī 一摆上
第九步bù
放上煎蛋(练：dàn)
第十步（bù）
上面[繁：麪]放上芝士{pinyin：shì}片，放在炉火上小火到出香味即可，吃时候用拌饭酱拌匀就{jiù}可以了
五花肉石锅拌饭怎么做？
五花肉石锅拌饭材料米饭一碗，猪肉末，豆芽，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋一个，食用油，麻油做法1.事先把猪肉末煸炒好，黄瓜，胡萝卜切成丝，豆芽摘洗干净2.双立人STAUB珐琅铸铁锅空锅用小火预热2分钟，倒少许麻油在锅底，转动下锅子，让整个锅底都沾上麻油3.把米饭铺在锅底，在米饭上分别铺上炒好的肉末，胡萝卜丝，黄瓜丝，豆芽，敲个鸡蛋在锅的当中4.盖上锅盖转中火，加热5-7分钟左右，听到锅子里发出滋滋的声音，即可5.打开锅盖，用木铲把锅底的饭翻上来，可以看到已经形成金黄的锅巴6.放入适量的拌饭酱（我是放了韩国户户的蒜茸辣酱和李锦记的排骨酱各一大勺）然后拌匀即可开动了芝士石锅拌饭怎么做？
原料：熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子调料：石锅饭酱做法：1、将全【拼音：quán】部蔬菜洗净、切成丝，生、熟牛肉也切丝，待用。
2、把铁锅放在火上烧（繁体：燒）烫，放入熟米饭，均匀地把菜丝和肉丝码在饭上，最[拼音：zuì]后放生菜丝，打1个鸡蛋，撒少许松子（pinyin：zi）仁碎。
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀，即可食用(读：yòng)。
烤肉拌饭怎么做好吃？
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺烤肉拌饭因味道鲜美而受到大家的欢迎，下面介绍一(yī)个烤肉拌饭的做法。
用料：鸡腿、烤肉料、胡萝卜、黄瓜、辣白菜、绿豆芽、韩(繁：韓)国辣酱、味极鲜酱油、蚝油、料酒、孜然粉、胡《繁体：鬍》椒粉。
一、鸡腿洗净，去骨，用牙签或（huò）叉子扎些孔。
二、鸡肉加适量烤肉料、蚝油(yóu)、味极鲜酱油、料酒（练：jiǔ）、一点胡椒粉和孜然粉拌匀，封好保鲜膜，冰箱里腌制一{yī}小时以上。
三、腌制好的鸡肉放铺锡纸(繁：紙)的烤盘中，烤箱预热，200℃，上下火，烤三十分钟左右，中间需翻面（繁：麪），如烤出的汤汁太多，可倒掉后继《繁体：繼》续烤。
四、胡萝【繁：蘿】卜洗净去皮，切细丝[繁体：絲]，黄瓜洗净去皮，切细丝，绿豆芽洗净，辣白菜切小块备用。
五【wǔ】、锅中加水烧开，分别将胡萝卜丝和绿豆芽焯熟。
六、烤好hǎo 的鸡肉，切小块备用。
七、米饭盛碗中，加入所有备好的食材，适量韩国辣椒（拼音：jiāo）拌匀即可。
芝士石锅拌饭怎么做好吃？
看你喜欢吃什么口味的！首先得有一锅剩米饭，最重要的就是韩式辣酱了，要买甜咸口的。洋葱也是很重要的哦，因为洋葱跟辣酱配到一块，味就比较正了。还有就是配些辣白菜或水果片、鸡蛋之类的，最后是把豆芽用水焯出来，再放些类似苦菊、口感比较滑爽的蔬菜，菠菜也可以（菠菜也要用开水焯出来）。如果想做韩剧里面大盆拌出来的那种，再适口味加点米醋放盐[yán]、味精后基本就没什么了。边尝{pinyin：cháng}边放料比较把握 ！网上有很多{拼音：duō}视频教程，多尝试，祝你成功！
正一味的辣白菜五花肉石锅拌饭辣吗？
位于君太百货地下一层。重新装修后刚刚开业。巡店至此，跟专柜的小弟弟一起吃个便饭。辣白菜五花肉石锅拌饭套餐两份，一份玲珑鸡块，一份章鱼鱿鱼饼味道只能说一般，我那个小弟弟超级能吃，居然剩下一大半{读：bàn}，可见味道（读：dào）差强人【rén】意。中午饭点儿人很多，服务员太少也顾不上帮你什么。这种快餐只要不把食物送错了，就知足了。没什么过高要求
两人花了92元，用了两张团购卷，又[读：yòu]加了32元。
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