素馅水煎包《pinyin：bāo》用什么菜好吃

素馅包子的做法大全？分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”包子是我们日常生活中传统的一种主食，包子做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后，在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用，包子品种齐全，有素包子肉包子，海鲜包，酱肉包等等

素馅包子的做法大全？

分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题“素馅儿包子做法”

包子是我们日（练：rì）常生活中传统的一种主食，包子做好皮薄馅大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒发以后，在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用，包子品种齐全，有素包子肉包子，海【hǎi】鲜包，酱肉包等等。

接下来给大家分享一下素包子的做法，话不多说《繁体：說》，左手勺右手锅，正式开始包【bāo】素包子。

用料：

面粉5澳门巴黎人00克。水250毫升酵母《pinyin：mǔ》3克小苏打2克

韭菜500克鸡蛋5克

做[zuò]法：

步（读：bù）骤一

把面粉和水搅拌成[读：chéng开云体育]面絮状，然后揉成光滑的面团兴发至两倍。

步骤澳门银河二《pinyin：èr》

韭菜清洗干[繁体：幹]净，切碎末[mò]，鸡蛋打散炒熟和韭菜，虾米皮搅拌加花椒油，咸盐，鸡精，香油备用。

步(bù)骤三

把醒发好的de 面团揉压排气，揉长条切成（chéng）小剂子，改成包子片。包上素馅，二次醒发5分钟即可上火蒸15分钟即可食用（yòng）。

（小澳门威尼斯人贴（繁体：貼）士）

1.和面的比例，面粉500克，水250毫升，酵母3克用30度{读：dù}温水和面，醒发的快

2.韭菜在拌的时（繁体：時）候先用花椒油拌匀一下封住水分，防止韭菜出水。

3.蒸好的包子一定要等5分钟再接锅盖，如果立马接锅盖包子容易回缩[繁体：縮]。

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