炸串{拼音：chuàn}甜面酱怎么做好吃窍门

路边油炸的小摊上的酱是怎么做的？步骤如下：1、锅内加食用油烧热，然后下入鸡脂小火炸出鸡油，捞出油渣。2、鸡油炸好后关火，待油温下降后，加十三香搅拌均匀，然后倒入蒜蓉辣酱搅拌均匀。3、然后再下入蚝油，胡椒粉，辣椒面，鸡粉搅拌均匀

路边油炸的小摊上的酱是怎么做的？

步骤如下：

1、锅内加食用油烧热，然后澳门威尼斯人下入鸡脂小火炸出鸡油，捞出油渣{拼音：zhā}。

2、鸡油炸好后关火，澳门伦敦人待油温下降后，加十三香搅拌均匀，然后倒入蒜蓉辣酱搅拌(pinyin：bàn)均匀。

3、然后（繁：後）再下入蚝油，胡椒粉，辣椒面，鸡粉搅拌均匀。

4、最后倒入一瓶雪碧，分次世界杯加入，搅拌均{读：jūn}匀即可。

注意（练：yì）：

1、放鸡油的目的是，提高风味和口《k娱乐城ǒu》感以及鲜度，不放也可以。

2、辣椒粉要用上色不太辣的那{拼音：nà}种，炒出来非常漂亮。

3、炒制过开云体育程，一定不要开火，以免炒糊。（也可以把辣椒粉过水泡一下[pinyin：xià]，防糊）

4、雪碧的多少取决于酱的粘稠度，这个自己掌握一下。

5、酱料不需要[读：yào]放白糖，因为雪碧中含有糖分，更不要放盐味极鲜等调料。