如何判断核（繁体：覈）桃仁发霉

怎么看核桃是不是坏了？看核桃是不是坏了必须要做到“望、闻、问、尝”四步结合。 1、是看山核桃的颗粒大小、色泽是否鲜亮，一般颗粒较大、色泽亮丽者为上品； 2、是闻味道，新炒制的山核桃有股陈子难以比拟的清

怎么看核桃是不是坏了？

看核桃是不是坏了必须要做到“望、闻、问、尝”四步结合。

1、是看山核桃的颗（澳门威尼斯人繁体：顆）粒大小、色泽是否鲜亮，一般颗粒较大、色泽亮丽者为上品；

2、是闻味道，新炒制的山核桃有【读：yǒu】股陈子难以比拟的清香味道；

3、是问价钱，要{拼音：yào}是低于当年的市场《繁体：場》价，那你就得（练：dé）多长个心眼，小心“便宜没好货”；

4、是品尝，要是山核桃咬开后有股难闻的霉味，或者吃在嘴里有股油蒿味，那就说明可能是陈子，不仅味道不好，吃了可能还会影响健康。

判断方法：

①：掰开里澳门伦敦人面《繁体：麪》的果肉，如果果肉是白色就可以放心食用，如果呈黑色或黑褐色则说明已经变质。

②掰开(繁体：開)果肉闻一下，如果有异味则世界杯说明已经变质

③发霉也属于变质，千万不可食用《读：yòng》

保存核桃的方法[读：fǎ]：

①应存放在干燥的地方，最好离（繁：離）开地面半米以上

②真空包装如《rú》量小的话，自家的冰箱娱乐城冷冻室内，可采用冷冻保鲜。

核桃的营（繁：營）养价值：开云体育含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

PS：每天最好吃（繁体：喫）3~5个核桃，切勿以（pinyin：yǐ）为吃的越多越（练：yuè）好，吃的多了反而会使效果下降