10斤新蒜做糖醋蒜放多少糖多少醋？放盐起什么作用？制作10斤糖醋蒜的比例是：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，水10斤，盐7两，醋1两。腌制方法：1、10斤大蒜去老皮，在根部用刀把一些小脏东西去掉。2。放入盆中，用冷水浸泡24小时，然后沥干水分
10斤新蒜做糖醋蒜放多少糖多少醋？放盐起什么作用？
制作10斤糖醋蒜的比例是：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，水10斤，盐7两，醋1两。
腌（繁体：醃）制方法：
1、10斤大蒜去老皮，在根部用刀把一（练：yī）些小脏东西去掉。
2。放入盆中(pinyin：zh世界杯ōng)，用冷水浸泡24小时，然后沥干水分。
3。准备好食（练：shí）材，酱油、醋、花椒等调味料准备好，放在一边。
4。将冷水（练：shuǐ）、酱油(yóu)、醋、花椒、糖和盐倒入锅(繁：鍋)中。加热后倒入盆中，搅拌均匀，冷却。
5。把沥干的《de》大蒜放进新买的洗过的瓶子里。注意：瓶子清洗开云体育后，必须在没有水的阳光下晒干。
6。调好调料，加些白[读：bái]酒，可以起到杀菌的作用，然后盖上《读：shàng》。它可以保存四年以上。
7。糖醋蒜可以腌10天左右，但吃的时候最好用干净的筷子吃，以免细菌进入。保存四年没问题。
腌糖醋菜糖和醋的比例是多少？
谢谢你，悟空。腌制糖醋蔬菜和醋的比例是多少？
不是我不能回答，而是我在这里住了大半辈子。首先[读：xiān]，我听说腌糖醋菜，只有咸菜、泡菜、白菜、腌罗布、腌雪梨红、老拉菜、高干菜、大埔苗、苔藓、菊头、青椒、红辣椒、酸菜东爪豆、菲、豆腐、豆沙、生姜等，都是用盐腌制的，它包括来自各地的肉猪，鸡，鱼，鸭，鹅，所有动物，狗，外(wài)国动物，兔子和驴。我们不《读：bù》用糖和醋。也许我【读：wǒ】们这里太落后了
我们只听说过泡菜，向韩国人学了几年，但农村还是没有人。可能有几个家庭在玩糖醋菜，而中国人就嫌澳门新葡京丑，糖醋比{读：bǐ}是100克糖：250毫升醋。制作材料：新鲜大蒜8头，食盐1茶匙，红糖100克，米醋250毫升，水150毫升，桂花干一把，高密度白酒25毫升，泡菜锅一个
制作步（读：bù）骤如下：
1个泡菜，洗净，加盐加水2小时以（pinyin：yǐ）上。沥干，沥干
2加入红糖，米醋，清水和桂花。把它煮两分钟。把混合（读：hé）物煮2分钟。关掉火，在zài 室温下自然冷却
准备好泡[pinyi澳门金沙n：pào]菜锅。确保水是干的，油是自由的。将新鲜大蒜滴入泡菜锅，放入清凉甜味的酱汁中。倒进
2。高级白[读澳门银河：bái]酒，摇匀搅拌，然后盖上瓶盖，大约20天吃
6，成品图（繁：圖）
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