酸碱性食物列表大全？ 水果类：碱 性： 葡萄、葡萄干、无花果弱碱性：苹果、梨、香蕉、菠萝、樱桃、桃、杏、柠檬、芒果、西瓜、甜瓜、枣、 柿、柑桔、 椰子、甘蔗、莲子弱酸性： 草莓酸 性： 李、梅 蔬
酸碱性食物列表大全？
水果类：碱 澳门银河性： 葡萄、葡萄干、无【wú】花果
弱碱性：苹果、梨、香蕉、菠萝、樱桃、桃、杏、柠檬、芒果、西瓜、甜瓜、枣、 柿、柑桔、 椰子、甘蔗、莲子
弱酸性【pinyin：xìng】： 草莓
酸【suān】 性： 李、梅
蔬菜类：碱 性：红萝（繁：蘿）卜，萝卜，蕃茄，菠菜，芹菜，芋，香菇，海带
弱碱性：马铃[繁体：鈴]薯，芦笋，荚豌豆，南瓜，莲藕，胡瓜，洋葱，胡椒，莴苣，蘑菇，黄瓜，茄子，芦笋， 青豆，甜菜，甘蓝，青菜，卷心菜，胡萝卜，花菜，水芹，西葫芦，大豆，青椒，百《bǎi》合，生菜， 油菜
中(zhōng) 性：白菜
弱酸性：葱[繁体：蔥]，海苔（不确定）
酸 性：嫩玉米，干小扁【练：biǎn】豆，慈菇
蛋{dàn}白质：
碱 性：澳门银河牛{拼音：niú}奶
弱碱性《pinyin：xìng》：豆腐
酸 性：乳酪，火腿，香肠，鸡蛋，牛肉，猪(繁：豬)肉，羊肉，鸡肉，马肉，蛤蜊，章鱼，虾，泥鳅，鲍鱼， 扇鱼，牡蛎，鳗鱼，柴鱼，乌鱼，动物内脏【繁：髒】
主《练：zhǔ》食类：
弱碱性：木薯，大豆，红{繁：紅}豆，绿豆
弱酸性：荞(繁体：蕎)麦，大米，燕麦，大麦，小麦
酸 性： 面[miàn]包，蛋糕，通心面
其他{tā}：
碱【繁体：鹼】 性：茶，醋
弱碱性：杏仁，栗子，果酱澳门博彩，黄油，植{拼音：zhí}物油，蜂蜜，咖啡
弱{拼音：ruò}酸性：巧克力，啤酒
酸 性：清【qīng】酒，砂糖，花生，核桃，芝士，饼干(繁体：幹)，蛋黄酱，花生酱，酱油，油炸食物
常见(繁体：見)食物生理酸碱度（mmol/100g）
强碱性12以上 ：海藻16.60 海带14.60中碱性4～12 ： 菠菜12.00 桔子10.00 白萝卜9.30 白葡萄9.28 香{读：xiāng}蕉8.40 红葡萄8.32 胡萝卜 8.20 苹果guǒ 8.20 莴笋6.30 黄豆5.20 蛋白4.80 茄子4.60 红薯4.60 胡瓜4.60 马铃薯{拼音：shǔ}5.20
弱碱性0～4 ： 藕3.40 秋马铃(拼音：líng)薯3.20
弱酸亚博体育性0～-4 ： 笋-0.2 虾《繁体：蝦》-1.80 花生-3.00
中酸性-4~-12 ：章鱼-4.60 白米-11.67 猪肉-5.60 鸡(繁：雞)肉-7.00 羊肉-6.80 鳗鱼-6.40 特精面粉- 11.10 啤酒-4.80 鲤鱼《繁体：魚》-6.40 鱿鱼-8.40 全麦粉-6.15 面粉-6.40
强酸性-12以下 ：鸡蛋dàn 世界杯黄，鸭蛋黄，白糖，可乐家族饮料，精加工食品
食物酸碱一览表（繁：錶）
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海（pinyin：hǎi）带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品[读：pǐn]：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱《繁体：鹼》性食品：红豆、苹【繁体：蘋】果、甘蓝菜、豆{dòu}腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
强酸性食品：蛋黄、乳{pinyin：rǔ}酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中【pinyin：zhōng】酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。强碱性食品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡(繁：鬍)萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、 西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒（拼音：jiǔ）等等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿(繁：綠)豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑{拼音：mó}菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、 莲藕、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油 菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。
强酸性食品【pinyin：pǐn】：牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、奶酪、米、麦、面包【pinyin：bāo】、酒类、花生、核桃【pinyin：táo】、薄肠、糖、饼干、白糖、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦【pinyin：mài】、奶油、豌豆、鳗《繁体：鰻》鱼、河《pinyin：hé》鱼、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等。
呈碱性的食{shí}物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡{繁：鬍}萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等
碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类(繁体：類)；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类（繁：類）、豆类。
要避免或减少以下酸性食物的摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工【拼音：gōng】食品#28如白面包等#29；五、油炸食物或奶油类《繁体：類》；六、豆类
碱性食品推荐 1.苹果。水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂。在水果中，苹果被称最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃果可kě 以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果[pinyin：guǒ]会（繁体：會）增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
2.蔬菜类：几乎所有蔬菜，尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质，能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善，保持肠胃的健康【练：kāng】。所以，非常适合用它们（繁：們）来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类，帮助食物及时消化【pinyin：huà】和排泄。
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