巧克力可以放入冰箱冷冻吗？巧克力不可以放冰箱冷藏。 从成分上来讲，巧克力可以分为两类：一类是纯巧克力，一类是以代可可脂（包括精炼油脂、植物油脂等）代替可可脂制作的复合巧克力。 如果把巧克力放进冰箱内储存，会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜
巧克力可以放入冰箱冷冻吗？
巧克力不可以放冰箱冷藏。从成分上来讲，巧克力可以分为两类：一类(繁：類)是纯巧克力，一类是以代可可脂（包括精炼油脂、植物(拼音：wù)油脂等）代替可可脂制作的复合巧克力。
如果把巧克力放进冰箱内(繁：內)储存，会使巧克力表面出现糖霜或因出油yóu 而引起反霜。
这是因为，首先，如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所suǒ 溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。即使是密封包装的，水分还是会从外{pinyin：wài}包装的折叠或边角处渗透进去，使巧克力表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖（繁体：蓋）。另外，可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结（繁：結）晶，导致巧克力出现反霜现象。其中，黑巧克力储存在相对湿度为82%—85%、牛奶巧克力在相对湿度超过78%的条件下，就会吸附表面的水汽。
其次，冰箱内的温度通常在10℃以下。巧克力从冰箱中取出，一旦被拿到常温环境中，湿气马上会聚积在表面，使出霜、反霜的现象更加严重。
而且，经冷藏后，表面结霜的巧克力不但会失去原来{pinyin：lái}的醇厚香味和口感，还有利于细菌的繁殖生长，容易发[繁体：發]霉变质。食用后，会给健康带来危害。
储存巧克力的最佳温(繁体：溫)度是5℃—18℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储澳门新葡京存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用
冬天，如果室内温度低{pinyin：dī}于20℃，储存在阴凉通风处[繁体：處]即可。当然，为了保持巧克力的最(拼音：zuì)佳风味和口感，最好是吃多少，买多少，每次吃最新鲜的。
可以的但现在是冬天放外面澳门新葡京也不会化掉的毕竟冷藏过的口感能差一点《繁体：點》
可以的，那样的话脆脆的，更好吃了，我就澳门威尼斯人经常那样干、还可以把巧克力化了再做成好[拼音：hǎo]看的形状再冷藏特别好的
不可(读：kě)以
澳门新葡京可以【读：yǐ】冷藏室保存，但不要放冷冻室保存哦。
可以，尤其是开云体育夏季，必须冷藏，不然会融化[huà]
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冰[拼音：bīng]箱里放一物不结冰转载请注明出处来源
