请问椰子粉是椰蓉吗？有人认为：是啊!!!!!差不多的!椰蓉一般分为榨汁椰蓉和原汁椰蓉两大类。榨汁椰蓉就是把椰子肉磨碎之后，没有烘干之前，就把油脂、脂肪榨出来，然后剩下的拿去烘干，这就是榨汁椰蓉，我们也叫低脂椰蓉，这种椰蓉基本上闻不到香味的
请问椰子粉是椰蓉吗？
有人认为：是啊!!!!!差不多的!椰蓉一般分为榨汁椰蓉和原汁椰蓉两大类。榨汁椰蓉就是把椰子肉磨碎之后，没有烘干之前，就把油脂、脂肪榨出来，然后剩下的拿去烘干，这就是榨汁椰蓉，我们也叫低脂椰蓉，这种椰蓉基本上闻不到香味的。原汁椰蓉就是椰子肉磨碎直接拿来烘干，脂肪和油脂都完全保留，这就是原汁椰蓉。而椰子粉就是在烘干的同时进行磨碎!有人认为：应该不是这样的吧椰子粉应该是椰汁提炼出来的，椰蓉是椰果内的椰肉加工烘干处理得来的。两种应该是一个完整椰果身上不同的部位加工后的产品。打个比方：水果肉榨出来的汁干制成粉，和水果肉榨汁后的果肉渣。
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