蛋炒饭先炒饭会更好吃吗？怎样做才会金包银？先煎蛋吧，把蛋煎好不要太老拿起来，再把饭放下去炒，炒够七成放蛋，再放盐，炒一下就大功告成。如果要金包银的话，就在蛋还没煎好之前，直接放饭下去一起炒，蛋炒饭下豆豉和霉豆腐是最佳搭配
蛋炒饭先炒饭会更好吃吗？怎样做才会金包银？
先煎蛋吧，把蛋煎好不要太老拿起来，再把饭放下去炒，炒够七成放蛋，再放盐，炒一下就大功告成。如果要金包银的话，就在蛋还没煎好之前，直接放饭下去一起炒，蛋炒饭下豆豉和霉豆腐是最佳搭配。
蛋炒饭金包银怎么做？
金包银是闽南的特色甜点，有首闽南语就叫金包银，你可以去听听哦。传统的做法是里面包花生糖包的，现在在传统上慢慢衍化出多种口味，主要是里面的馅，我家一般就包花生糖包的，趁热很好吃，又Q又嫩。你提到的其他馅做法应该跟水饺馅差不多吧。外面的皮是用去皮的地瓜蒸熟后跟糯米粉做成的，有条件你可以自己试试啊~欢迎来闽南品尝我们的特色小吃啊~
好一碗金包银炒饭的做法步骤图，怎么做好吃？
主料冷饭适量毛豆仁适量鸡蛋适量玉米粒适量青红椒粒适量胡萝卜粒适量辅料盐适量胡椒粉适量鸡精适量金包银炒饭的做法步骤1.冷饭泡在打散的鸡蛋液里，浸泡7分钟让米饭充分的吸收到鸡蛋；2.在锅中放少许橄榄油，将毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒翻炒1分钟，盛起备用（用橄榄油炒出的米饭比较不会油腻，而且健康）；3.锅里放适量橄榄油微热，将泡着鸡蛋液的米饭倒入锅中，迅速的翻炒至米饭干身（至鸡蛋快要熟透，且蛋与饭之间没有出现糊状，米在锅中会一粒粒跳动才够干身）；4.放入1料继续翻炒半分钟，加盐、胡椒粉、鸡精调味即可。小贴士①冷饭最好是放在冰箱的隔夜饭；②整个炒饭的动作都必须连贯紧凑，炒饭动作务必需要迅速，否则饭容易沾锅，或蛋容易糊掉，又或者有些米饭没有被鸡蛋包裹，更有可能有些鸡蛋成独立的炒蛋状；③如要加入其他配料（如：香菇、火腿肠之类），宜先炒好最后再与饭拌匀即可；④给金包银炒饭调味的时候，尽量不要放酱油，以免影响了炒饭本身的金黄色泽；⑤也有的人做金包银是先炒饭在放蛋液，应该也是可以的。炒饭怎么炒才好吃？
油，盐，火侯把握好，
金包银蛋炒饭怎么做好吃？
鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许辅料盐适量步骤1.鸡蛋磕入碗中，加一点点盐打散，葱切成葱花备用2.锅内放适量油，油热后倒入蛋液，蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒成鸡蛋碎盛出3.锅内留底油，又热后放入葱花爆香4.加入剩米饭完全的炒散，然后加一小勺盐5.将米饭和盐完全的翻炒均匀，然后加入鸡蛋碎6.鸡蛋和米饭完全炒匀，米饭要稍稍的多炒一会，炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声，饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了1.鸡蛋磕入碗中，加一点点盐打散，葱切成葱花备用2.锅内放适量油，油热后倒入蛋液，蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散，炒成鸡蛋碎盛出3.锅内留底油，又热后放入葱花爆香怎样做金包银蛋炒饭？
前言这两天天气预报一直在说高温橙色预警神马的，走在马路上那个感觉真是谁走谁知道啊，连菜场都懒得去了，只想天天窝在空调房里，吃饭问题就简单的来个蛋炒饭就解决啦。材料主料：白米饭700g、鸡蛋4个；辅料：油适量、盐适量、葱适量金包银蛋炒饭1隔夜米饭打散2打入三个鸡蛋3拌匀4葱切末5将一个鸡蛋打入碗中，加入葱花和适量盐打散6锅热油7将蛋液倒入锅中炒碎8盛出备用9锅内重新倒油，爆香葱白10倒入米饭11不停翻炒12炒至米饭变干时加盐调味13倒入炒好的鸡蛋炒匀14出锅前加入葱花炒匀即可小贴士米饭和鸡蛋要拌均匀再入锅哦本文链接：http://21taiyang.com/Family/12705063.html
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