冻[繁体：凍]猪肉腥味很重怎么才能去除

为什么有的猪肉腥味会比较重？首先，我们要明白一些问题，为什么会有腥味？什么猪才有腥味。在农村地区，猪一般都是家养的，喂的东西是米糠，红薯叶之类，所以养出来的猪的肉质特别香。反之再来看那些一两个月就能出栏的速成猪，吃的是饲料和激素，出来的肉质当然不能与家猪想比

为什么有的猪肉腥味会比较重？

首先，我们要明白一些问题，为什么会有腥味？什么猪才有腥味。在农村地区，猪一般都是家养的，喂的东西是米糠，红薯叶之类，所以养出来的猪的肉质特别香。反之再来看那些一两个月就能出栏的速成猪，吃的是饲料和激素，出来的肉质当然不能与家猪想比。也会带一股腥味。

谢邀。我没有这种感觉。我做水饺的馅里，肉放得很少，只是一点点，以蔬菜为主。

以前的猪生长周期长，吃玉米野菜五谷杂粮，现在的猪生长周期短，有的猪牙都没长齐，就被变成商品，以前的猪肉煮几个小时才能熟，现在随便煮煮就熟，根本没以前的猪肉香。

从外观上来讲

　　黑猪肉：红肉颜色鲜红，跟牛肉羊肉几乎幸运飞艇一个颜色，因为运动量大肉质含{拼音：hán}氧量多，黑猪肉色泽看起来自然就健康白肉白膘较厚，颜色雪白，肌间脂肪多，红白肉相间，大理石样花纹较明显.而普通猪肉由于养殖方法是采取传统的圈养，所以肉质中含氧量并不丰富，色泽看起来也比较差。

　亚博体育　从[繁体：從]口感上来讲

　　黑猪肉：白肉口感特别香，有明显的油流到嘴里的感觉，瘦肉部分富有嚼劲，再加上大量的运动，致《繁体：緻》使黑猪肉肌纤维比较丰富，澳门银河吃起来自然是味道鲜美富有嚼劲，另外黑猪肉皮也相当滑嫩，但又不失韧性，在养颜美容上有很好的功效。而普通猪从食材上就被黑猪肉落下一大截，就不用说营养方面了。

　澳门新葡京　摸弹{pinyin：dàn}性

　　徒河黑猪肉有弹性，新鲜猪肉在用手指按下去后，会马上弹回原状，而普通猪肉基本无弹性。即使有弹性也达不到黑猪肉的效果。