外卖的面食怎样才不坨?现在面食的外卖卖家,普遍都会用一个面不坨的很好的办法,就是把面和汤分开放,另外呢,他们在煮完面之后,都会过一下凉水,过凉水的作用主要是让面吃起来更筋道一些。怎样才能让送外卖的面条不馕?我自己开面馆的,有三个建议
外卖的面食怎样才不坨?
现在面食的外卖卖家,普遍都会用一个面不坨的很好的办法,就是把面和汤分开放,另外呢,他们在煮完面之后,都会过一下凉水,过凉水的作用主要是让面吃起来更筋道一些。怎样才能让送外卖的面条不馕?
我自己开面馆的,有三个建议。第一:面澳门新葡京烫半生熟,汤面{pinyin:miàn}混装,效果好得多。
第二:面和汤分开,面用小塑料袋装。如澳门巴黎人果牛肉面,牛肉放在面上装在一yī 起。
汤(繁:湯)用打包盒装。
第三:最好的{拼音:de}方法(读:fǎ)。面和配{pèi}料放在打包盒里,汤用锡纸袋封口,有机器买的。
这样客人{pinyin:rén}收到东西,热腾腾的汤汁倒进去,绝对和刚出锅相差不大。
三点建议,希望能幸运飞艇帮(繁:幫)助你!
求助,送外卖的面怎样才能不坨?
南方人和北方人口感不一样,你动不动投诉人家,人家可能是真真实实的老实人做生意,像你这样的人,店老板唯恐避之不及,惹不起你,躲得起你撒,不做你的生意才是完全之策。闽南一带有一种美食叫面线糊,就是把细细的面条煮成像粥一样,加一点虾米或者其他东西,配上一些特色小菜,就成了一(拼音:yī)样具有闽南特色的名小吃,这就是面线糊。北方初来的闽南的人吃着很不习惯,呆的时间澳门新葡京长了,你再去品尝,会发现别有一番滋味。
动不动就投诉的人,应该自己专门配一(读极速赛车/北京赛车:yī)个厨师团队,让他们专门为你服务。当然前提是你要很有钱。
做人要留一点底线和良知。
炸酱面冬天做外卖的话,怎么做能让面是热的还不坨呢?
外面面条不坨的秘方是在煮面条的时候放入一小勺碱面,就不坨了本文链接:http://21taiyang.com/Family/12159671.html
面不坨(tuó)是加了什么东西了转载请注明出处来源