有什么菜在宿舍就可以煮?一、年糕除了炒、煎、炸、烤,还可以煮,煮好的年糕,口感非常好,软糯香浓,而且汤汤水水的,又不会感到口干,吃腻了炒年糕,不妨试试煮。【食材】主料年糕200g白菜心30g辅料油 适
有什么菜在宿舍就可以煮?
一、年糕除了炒、煎、炸、烤,还可以煮,煮好的年糕,口感非常好,软糯香浓,而且汤汤水水的,又不会感到口干,吃腻了炒年糕,不妨试试煮。【食材《拼音:cái》】
主(pinyin:zhǔ)料
年糕200g
白菜心30g
辅料【读:liào】
油{练:yóu} 适量
盐(繁体:鹽) 适量
番{pinyin:fān}茄酱 适量
辣椒 适{pinyin:shì}量
葱花 适量《读:liàng》
步骤(繁体:驟)
1.原[练:yuán]料,年糕、番茄酱和白菜心
2.年糕从中间切开,在清(pinyin:qīng)水里略泡
3.白菜幸运飞艇心洗干净,撕成[拼音:chéng]小块
4.烧开水[练:shuǐ],年糕在锅里煮至8成熟后捞出来放冷水里
5.油(yóu)锅微热,辣椒爆香
6.白菜心下锅爆炒2分钟
7.加(澳门金沙jiā)适量番茄酱
8.略炒后加开水煮汤《繁:湯》
9.沸腾后,加年糕煮3分《读:fēn》钟--5分钟
10.关火前加(读:jiā)盐,倒入碗中
小贴[繁体:貼]士
年糕熟的慢,为了避免粘锅,事先用开(kāi)水煮至8成熟最好。
二、冰糖草莓粥是{pinyin:shì}个不错的选择哦。凉后风味也很(pinyin:hěn)好,春天适合吃些甜的东西,冰糖的甘甜和草莓的清香完美的融汇在晶莹的米中,即营养又美味,快来试试吧。
【澳门伦敦人食{练:shí}材】
主料大米200g草莓200g辅料冰糖80g清水【练:shuǐ】适量
步【bù】骤
1.将草娱乐城莓洗净去{qù}蒂切成小碎块。
2.将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八bā 量杯清水。
3.大火将米煮开转小火煮{pinyin:zhǔ}粥。
4.加(jiā)入冰糖与米同煮。
5.五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开[繁:開]关火即可。
小贴亚博体育[繁:貼]士
草莓最后下入煮一个开即可。防止煮时间过长破pò 坏营养。
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