冷冻虾仁煮粥的家常做法?冷冻的虾仁一般没什么味道,有一定的腥味。需要跟猪肉瘦肉等搭配来煮粥好一点。1、冷冻虾仁解冻后用料酒、胡椒粉、芝麻油腌制一下,加点生抽也可以,让它入味,吃起来有点味道。2、瘦肉剁成肉碎,加少许鱼露腌制一下
冷冻虾仁煮粥的家常做法?
冷冻的虾仁一般没什么味道,有一定的腥味。需要跟猪肉瘦肉等搭配来煮粥好一点。1、冷冻虾仁解冻后用料酒、胡椒粉、芝麻油腌制一下,加点生抽也可以,让它入味,吃起来有点(繁:點)味道《读:dào》。
2、瘦肉剁成肉碎,加少许鱼露腌(繁体:醃)制一下。
3、水开后下米煮粥,粥开后(拼音:hòu)可以先加入一部分肉碎一起熬煮,让粥有点底味,也能有效去腥。也可根据自己的喜好加青豆一起下去煮《读:zhǔ》。
4、感觉粥快熟的时候加入虾仁和剩余的肉碎,搅《繁:攪》拌煮熟。
5、调味(wèi),再加入葱姜即可出锅。
宝宝虾仁粥的做法步骤图,宝宝虾仁粥怎么做?
四种经典虾仁辅食,宝宝追着要吃,快学起来!
宝宝辅食篇-虾仁粥宝宝辅食如何营养搭dā 配均衡我相信是很多妈妈头(tóu)疼的事情,那么话不多说上食谱:
【胡萝卜玉米虾仁[rén]粥】
参考月龄:9个月以上宝[繁体:寶]宝
食材准备:鲜虾仁、玉米粒、胡《繁体:鬍》萝卜、葱花、大米
制作方澳门新葡京式【读:shì】:
1 鲜虾{练:xiā}仁清洗干净沥干水分,切成碎末。胡萝卜洗净切碎。
2 玉米粒入沸《拼音:fèi》水锅焯水,然后去皮切碎。
3 锅里一次性加足水,水开后(繁体:後)淘入洗(xǐ)净后的大米熬粥。煮沸几分钟后转中小火慢煮,待粥煮至快粘稠时,加入胡萝卜末、玉米碎、虾仁末,然后小火遍煮遍搅(繁:攪)拌至粥粘稠食材熟透,关火时撒上一点葱花即可。
【秋葵虾仁(读:rén)粥】
参(繁:蔘)考月龄:10个月以上
食材准备:秋《繁:鞦》葵、鲜虾仁、胡萝卜、大米
制作方式[练:shì]:
1 洗净大米,先把米放进《繁:進》锅里煮粥。
2 煮粥同时处理其余食材。虾仁洗净切碎《拼音:suì》,秋葵入沸水锅焯水一两分钟后捞出,切成薄片或者切(pinyin:qiè)碎。(依据宝宝咀嚼能力选择)胡萝卜也去皮切成细末。
3 粥煮至开花时加入胡萝卜碎末先(xiān)煮,煮熟后加入秋葵和虾仁与粥同煮。
4 所有食材煮熟煮透后即可关火出锅。澳门博彩(1岁以上宝(繁体:寶)宝可以加点盐调味)
秋葵富含维生素C和可溶性纤维,丰富的粘液含有果胶,能帮助【pinyin:zhù】肠胃蠕动,帮助机体抵抗力,是高颜值高营养的绿色蔬菜。但有些宝宝可能亚博体育接受不了它滑溜溜的口感,把它放进粥里煮,让粥更粘稠,加上虾仁和胡萝卜,宝宝说不定就会喜欢上了。
给稍大宝宝吃的话(繁体:話),建议秋葵切成薄片放《拼音:fàng》进去煮,因为秋葵的五角星形状会(读:huì)让宝宝很惊喜。
【菌菇虾仁(练:rén)粥】
参考月(pinyin:yuè)龄:11个月以上
食材准备:大米、香菇、杏鲍(繁:鮑)菇、玉米粒、鲜虾仁
制作方澳门银河式{练:shì}:
1 大【pinyin:dà】米洗净入锅煮粥。
2 香(xiāng)菇和杏鲍菇入沸水锅焯(pinyin:chāo)水一两分钟后取出,沥干水分切成碎末。(若用的是干香菇,就不要入沸水了,但要提前泡涨。)
3 鲜虾{pinyin:xiā}仁洗净切成碎末。
4 煮至米粒开花快粘稠时,加入香菇和杏鲍菇碎末{pinyin:mò}、玉米粒进去煮。(若是给小宝宝吃,建议玉米粒入沸水焯水后去皮(pinyin:pí)切成碎末在添加)
5 煮至锅里食材快熟时加入虾仁再煮几分钟至食材《读:cái》全部熟透即可关火。
虾仁含有丰富的钙、菌类食材含有丰富的蛋白质、维生素及多种矿物质,两者结合一起简直是营养不要太丰富。煮这道粥时建议香菇用干香菇,干香菇里的维D含量比鲜香菇要丰富许多,更能促进钙吸收。
【蛤【há】蜊虾仁粥】
参(繁体:蔘)考月龄:12个月以上宝宝
食材准备:鲜虾仁[拼音:rén]、花蛤、芹菜、大米
制作【读:zuò】方式:
1 先开火上锅煮(zhǔ)粥。先大火煮开几分钟后转中小火慢煮。
2 煮粥同时处理其余食材。切菜切碎,鲜虾仁洗净切成{pinyin:chéng}末。
3 花蛤提前吐沙,然后冷【拼音:lěng】水入锅煮,放几片生姜进去去qù 腥。煮至开壳后捞出。
4 取花蛤肉,去除内脏后清洗干净(澳门新葡京繁:淨),切成碎末。
5 待粥煮【练:zhǔ】至粘稠时,加入芹菜碎和花蛤肉碎先煮。
6 十[shí]几分钟后加入虾仁碎。最后关火盛出。(有加盐巴调味的话,在最后一步{pinyin:bù}加入)
花蛤含有丰富的锌、虾含有丰富的钙,所以这是一碗非常不错{pinyin:cuò}的补锌补钙粥。时常给宝宝熬点这道粥,补锌又补钙,能帮助宝宝提高食欲,摄入更多营养物质。做这道粥需要注意《读:yì》的是:花蛤属贝类,添加《拼音:jiā》前要先确认宝宝不过敏。花蛤肉和芹菜比较难消化,添加时候要切的碎一点。
其实煮虾仁粥,可以往里面放入的其余食材还是挺多,但个人大部(pinyin:bù)分还是和蔬菜的搭配,比如秋葵换成西兰花、丝瓜[练:guā]、芹菜等蔬菜。
除了上面推荐[繁:薦]的几道虾仁粥,不知道各宝妈们还会有什么食材搭配呢?
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