中国古今都有哪些煮茶?仅凭记忆,不全面的大致说说:中国茶的饮用方式经历了这样几个过程:烹茶法,大约自汉至晚唐,如现在煲汤之法为之,汤中添加姜桂等辛温佐料以平衡茶之寒性。煎茶法,可称其为陆羽茶法,与烹茶不同之处在于茶叶采摘后需经压制成饼利于保存,饮用时再经烹煮,可参见卢仝《七碗茶歌》
中国古今都有哪些煮茶?
仅凭记忆,不全面的大致说说:中国茶的饮用方式经历了这澳门新葡京(繁体:這)样几个过程:
烹茶法,大约自汉至晚唐,如现在煲汤之法为之,汤中添加姜桂{pi娱乐城nyin:guì}等辛温佐料以平衡茶之寒性。
煎茶法,可称其为陆羽茶法,与烹茶不(读:bù)同之处在于茶叶采摘后需经压制【zhì】成饼利于保存,饮用时再经烹煮,可参见卢仝《七碗茶歌》。
至宋起,煮茶式的烹茶、煎茶逐渐被点(繁体:點)茶澳门新葡京法取代,至元末明初散叶茶冲泡的方式逐渐又取代了点茶法。
至今还有部分少数民族采用煮茶的方式饮茶,如以游牧为主的西北少数民族所饮用的奶茶、酥油茶皆是以奶与茶的混煮方式,太湖流域还有极少村落如震泽的开弦弓村等有煮茶汤冲豆干、锅巴、花生混饮的饮茶方式,北方也有少数地区将小米、点心末、茶叶末混合煮饮的茶汤等煮茶方式。
目前多数嗜茶客《读:kè》煮老白茶、老普洱等饮用法是最近十年娱乐城左右兴起的新式煮茶法。
茶声响杂花梢雨对联意思?
因(yīn)为壶里煮着花朵枝幸运飞艇头滴落的雨水,因而使得煮茶的声音也增添了韵味;旁边的山坞里有茂盛的竹林,因而映衬得竹帘的影子更加清亮通透。
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