虾蟹煲的做法和{pinyin：hé}材料

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正宗虾蟹煲的做法视频？

虾蟹煲的做法

主（pinyin：zhǔ）料大闸蟹200g 胡萝卜1个明虾200g

调料色澳门新葡京拉油适量江笋适量食盐适量姜【jiāng】适量蒜适量芹菜适量柿子椒适量

虾蟹煲的做《拼音：zuò》法

1.备大闸蟹，虾，江笋[繁体：筍]，胡萝卜，芹菜，蒜头，青椒。

2.热锅加油，油热入江笋块及胡萝卜[繁体：蔔]块。

3.煎（jiān）炒至胡萝卜出色。

4.将大闸蟹切口向下，微煎至蟹膏凝固。

5.加入【练：rù】适量姜片。

6.加入适量直播吧蒜头（繁体：頭）。

7.加入青椒段及芹菜段，炒至出（繁体：齣）香。

8.再澳门金沙（读：zài）加入明虾。

9.加【读：jiā】入适量细盐。

10.加[练：jiā]入适量料酒。

11澳门新葡京.再加入泡软的粉丝及(pinyin：jí)清水。

12.澳门威尼斯人上盖焖至食材熟透即{pinyin：jí}可

白粥煮沸，下入姜片，橘皮粉，虾蟹清洗干净，斩块，大火与煮开的白粥同煮，并用汤勺提拉粥水，五分钟后将选用的海鲈鱼去骨切片倒入白粥关火，放入切碎的香菜与芹菜