猪脚姜醋（cù）不放冰箱可以放多久

猪脚姜怎么做才最好吃？女生吃了可以美容吗？“猪脚姜”尤其适合女人食用，在广东，猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用，能补气血，驱风寒，养身催奶的作用。一般家庭在产妇生完孩子后，便煮上一大锅猪脚姜，邀请亲朋好友到家中品尝，分享添丁的喜悦

猪脚姜怎么做才最好吃？女生吃了可以美容吗？

“猪脚姜”尤其适合女人食用，在广东，猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用，能补气血，驱风寒，养身催奶的作用。一般家庭在产妇生完孩子后，便煮上一大锅猪脚姜，邀请亲朋好友到家中品尝，分享添丁的喜悦。产妇在整个月子都可以吃猪脚姜，特别是因为照顾宝宝导致睡眠不足，吃上几块猪脚姜，有开胃提神的功效。

后来猪脚姜作为一道滋补美食，被广泛食用。对于女性朋友来讲，“猪脚姜”一年四季均可食用，尤其是秋冬和春季，天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。对体质偏寒、或久病体【练：tǐ】虚的男人或老人，也适宜食用。当然对（繁体：對）体质偏[练：piān]燥热的人，尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的，会引发胃酸刺激，更不宜食用

“猪脚姜”之所以深受女【nǚ】士的欢迎，就在[练：zài]于品尝美味饱口福的同时，又滋补了身体。一切都来得那么自然，非服用补药可比。

在家庭制作猪脚姜，并不复杂，只要花点时间，即可（kě）炮制出幸运飞艇一锅色香味俱全的猪脚姜。

一、制《繁：製》作用料如下：

1、醋：可【读：kě】以选用海天或者致美斋的，因为[繁体：爲]质量好，有保证。海天的偏甜，致美斋的酸一点。看个人（rén）喜好，但一定要选用添丁甜醋。

2、姜：一般用肉姜。不怕辣的娱乐城就{pinyin：jiù}选用老一点的姜。

3、鸡蛋，1多少可随意。煮熟，剥壳备用。煮的时候不要煮的太老，八九成熟就可以了，因为后面还要在醋里煮的。也可以不剥壳，有补钙作用。不剥壳的就煮半熟

4、煮猪脚（繁体：腳）姜的锅一定要用砂锅或陶瓷锅，最好不要用高压锅、电饭煲等。

澳门新葡京二、制(繁体：製)作步骤：

1、猪脚：去毛，切块（繁体：塊），飞水【练：shuǐ】，再洗净晾干。开火上炒锅，不用放油，下猪脚，加盐稍炒，去《拼音：qù》油盛起。

2、姜去皮，洗净，切厚片，用刀背轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾（liàng）干水。开火上炒锅，下姜，加少量盐，出水分后炒（pinyin：chǎo）干，然后盛出。