本地人说说宁波都有哪些特色小吃?提起宁波,不得不说宁波人的经商头脑,从明清至今的宁波商帮,一直都很活跃。当然宁波人经营的当地小吃,也是品种繁多,只可惜有很多已不见了。现在知道的有,南塘老街的赵大有绿豆
本地人说说宁波都有哪些特色小吃?
提起宁波,不得不说宁波人的经商头脑,从明清至今的宁波商帮,一直都很活跃。当然宁波人经营的当地小吃,也是品种繁多,只可惜有很多已不见了。现在知道的有,南塘老街的赵大有绿豆糕、王阿姨油簪子,有镇明路口市场早点店的煎饺、酱油馄饨、猪油拌面,有仓桥头的面结店的面结汤、肠血汤、猪油拌面,还有奉化牛肉干面,宁波汤圆类有猪油小汤圆(文鼎一号)、酒酿汤圆(鼎泰丰)和诸暨次坞打面,海鲜类的有传家海鲜面、鸡爪熏【练:xūn】鱼、糖醋熏[拼音:xūn]鱼,还有一道特色汤猪油渣豆腐汤,宁波有很多早期的小吃,已经没有人做了,或者已经失传。
宁波家常菜有哪些店?
宁波菜的十大名菜:冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、火臆金鸡、荷叶粉蒸肉、彩熘全黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、苔菜拖黄鱼。宁波菜的十大名点:龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥烩(繁体:燴)、鲜肉小笼包子、烧卖水晶油包、宁波猪肉汤团、三鲜宴、鲜肉蒸馄饨、豆沙(shā)圆子、地栗糕。
宁波有哪些传统风味特色小吃?
1.宁波汤圆2.奉化千层饼(繁体:餅)
3.柴桥[拼音:qiáo]老街生煎包
4.灰汁团[繁体:糰]
5.奉化(huà)牛肉面
6.龙凤fèng 金团
7.龙凤酱(繁:醬)毛蟹
8.仓[繁:倉]桥头面结面
9.烤《拼音:kǎo》菜年糕
10.兴宁烤鸡【练:jī】
11.宁波[练:bō]青团
12.宁波酒酿(拼音:niàng)圆子
13.三北豆(练:dòu)酥糖
14.春卷(读:juǎn)
15.象山米馒头
16.苔(繁:薹)菜年糕
17.王阿姨(yí)油赞子
18.豆腐脑《繁体:腦》
19.冻皇冠体育(繁:凍)米糖
20.赵大幸运飞艇[练:dà]有水晶油包
21.八(bā)宝饭
22.奉化烤《kǎo》芋艿
23.赵大[练:dà]有玫瑰花饼
24.画《繁:畫》糖
25.矮子(读:zi)馅饼
26.糖糕
27.高记糖炒栗[繁体:慄]子
28.鼓楼菜场边【biān】上片皮鸭
29.宁波三【练:sān】臭
30.梅【读:méi】山腐乳
31.麻糍《繁:餈》
32.红膏炝蟹[练:xiè]
33.醉(练:zuì)虾
34.虾姑gū
35.城隍庙蟹黄小{pinyin:xiǎo}笼包
36.盐烤土豆(pinyin:dòu)
37.长【pinyin:zhǎng】街蛏子
38.慈溪杨《繁体:楊》梅
39.烤地《dì》瓜
40.慈城《练:chéng》年糕
41.城隍庙牛肉锅【pinyin:guō】贴
42.余姚yáo 黄鱼面
43.腐皮黄鱼yú
44澳门伦敦人.余姚朗霞《读:xiá》豆浆
45.象山海{hǎi}鲜面
46.龙凤猪油块《繁:塊》
47.面(繁体:麪)拖黄鱼
48.奉化澳门永利水蜜桃(读:táo)
49.黑米糕
50澳门威尼斯人.冻米泡pào
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